今天冷知识百科网小编 赵紫福 给各位分享甜酒酒渣有什么用途的知识,其中也会对酿酒后的酒糟有什么用途?(酿酒后的酒糟的用途)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
酿酒后的酒糟有什么用途?
酒糟有什么用途?
酒糟在利用有讲究
酿酒后的酒糟有什么用途?
醪糟有什么营养价值?
酒糟的用途有哪些?
当牛料
说明
(1)酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。
(2)酒糟营养较丰富,并含有多种有机化 合物、B族维生素和纤维素等,是一种良好 的食用菌栽培原料,只要在酒糟中适量加 入辅助料,就能适合多种食用菌的生长。既可以降低食用菌的生产成本,又可解决环 境污染问题。
(3)酒糟预处理:酒糟含有对食用菌生 长不利的醇类、醛类和酸性物质,特别是有 机酸类物质较多,使用前必须进行处理。可 将鲜酒糟按鲜重加入1%~3%的石灰粉,将pH值调整到8~11(视菌种而定).酒糟栽培食用菌。
(4)农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。利用酒糟制成配合 饲料,是增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法。根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合饲料。
做米酒剩下的米料还能再利用吗?
做糯米酒剩下的米能吃,以“糯米藕”为例。做法如下:
主料:糯米250g、莲藕一根
辅料:白糖5g、红糖15g、清水300ml,糖桂花1/4瓶,柚子粒一把。
做法:
1、将糯米洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用。
2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化。直到红糖水变浓,然后倒入碗中和糯米混合均匀。
3、藕切去两头,切下的藕头留着待用,将调好的糯米塞进藕孔中,要填紧,再将切下的藕头用牙签固定藕的两头,入笼用小火蒸1小时。
4、蒸好的莲藕切成0.5厘米厚的片装盘,撒上糖桂花柚子粒即可。
泡酒剩下的药渣能当肥料浇花吗
在日常生活中,有很多废弃物都可以被用来制作肥料。不过过程很麻烦的 ,没市面上卖的使用方便,优点是省钱. 浸泡液肥:用小缸(或小坛)将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼的内脏,鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物(如花生、瓜子、豆子、豆粉)等放入里面,加水并洒少许敌百虫后盖严,经过高温发酵腐熟后即可使用。使用时取其上部清液加水稀释后才能施用。此外,还可将上述废弃物掺些旧培养土,加些水,装入大塑料袋中,扎紧放置一段时间,发酵后使用。 废物堆肥:选适当地点挖一土坑,深60厘米至80厘米,垫10厘米炉灰末,将烂菜叶、禽畜内脏、鱼鳞、鸡鸭粪、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物,放入坑内,洒一些杀虫剂,上面盖一层约10厘米厚的园土,坑内保持湿润,以促进肥料腐熟。自制肥料时,最好在秋、冬季堆制,经春季升温腐熟无恶臭气体时,即可掺入培养土。
酒糟的用途有哪些?
当牛料
说明
(1)酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。
(2)酒糟营养较丰富,并含有多种有机化 合物、B族维生素和纤维素等,是一种良好 的食用菌栽培原料,只要在酒糟中适量加 入辅助料,就能适合多种食用菌的生长。既可以降低食用菌的生产成本,又可解决环 境污染问题。
(3)酒糟预处理:酒糟含有对食用菌生 长不利的醇类、醛类和酸性物质,特别是有 机酸类物质较多,使用前必须进行处理。可 将鲜酒糟按鲜重加入1%~3%的石灰粉,将pH值调整到8~11(视菌种而定).酒糟栽培食用菌。
(4)农村现在普遍利用酒糟直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化,很难被吸收利用,造成很大浪费。利用酒糟制成配合 饲料,是增加效价、使其更好地消化吸收的经济有效方法。根据畜禽不同的饲养标准加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合饲料。