常见食物岩头菜的药用功效是什么？(岩头图片)-冷知识百科

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常见食物岩头菜的药用功效是什么？

本品一名美舌藻、乌菜、蛔虫菜，即红藻门红叶藻科鹧鸪菜，生于**间。《本草纲目拾遗》云：“鹧鸪菜生海石上，色微黑，小儿食之，能下腹中虫。”
【性味】咸、平，有海藻气味。
【成分】全草含美舌藻甲素，即海人草酸，另含甘露糖**酸钠盐(即海人草素)。
【药理】取离体不久的人蛔虫十五条，置于美舌藻的生理盐水中提取液，经过一小时左右，蛔虫抑制不能动，其驱蛔率高达80％。又取美舌藻100克炒食，排虫率可达50％~80％。

鹅肠菜人能不能吃

常见食物岩头菜的药用功效是什么？

可以的我就炒的吃过

鹅儿肠菜能吃吗?

鹅儿肠菜能吃
全草可做野菜和饲料；也可药用，内服驱风、解毒，外敷治疗疮，新鲜苗捣汁服，有催*作用。
药用价值：全草供药用，驱风解毒，外敷治疖疮；幼苗可作野菜和鹅肠菜
饲料。[1]
【采收和储藏】冬、春季采收，晒干。
【药材基源】为萱藻科植物鹅肠菜的藻体。
【植物形态】鹅肠菜为藻类植物萱藻科鹅肠菜Endarachnebinghami-ae. 的嫩藻体，又名脚皮菜、鸡肠菜。藻体暗褐色，丛生，扁平，叶片状，体高10—20厘米。分布在我国东海、南海。鹅肠菜含褐藻酸31.7 %，甘露酸7.19 %，粗蛋白16.9 %，灰分28.76% ，碘0.011 %。鹅肠菜性味咸寒，具有清热祛痰、软坚散结的功效。用于淋巴结肿、干咳型肺结核等。
【化学成分】含十六烷酸(hexadecanoic acid),24-亚甲基胆甾醇(24-methylenecholesterol),D-甘露醇(D-mannitol),磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine),及大褐马尾藻甾醇(saringosterol),24-甲基胆甾-5,25-二烯-3β-醇(24-methylcholesta-5,25-dien-3β-ol)。褐藻酸(alginic acid),粗蛋白,甘露醇(mannitol),钾,碘等。
【功效分类】清热化痰药；软坚散结药。
鹅肠菜
【归经】肝；肺经。
【性味】咸；寒。
【功效】清热化痰；软坚散结。
【主治】甲状腺肿；淋巴结肿；肺结核。
【用法用量】内服：煎汤，15-30g。
【各家论述】《漳浦县志》：“鹅肠菜生海石中，长四、五寸，其薄如带，色黄。”
鹅肠菜性平味酸，具有清热通淋、凉血活血、消肿止痛、消积通*等功效，适用于小儿疳积、牙痛、痢疾、痔疮肿痛、小便不利、尿路感染、急慢性阑尾炎、*腺炎、*汁不通等病症。
春夏季采摘鹅肠菜时，最好在开花以前摘其嫩芽。它纤维强韧，不易摘下，可用剪刀剪取。用沸水焯后可拌、炒或做汤等。
脾胃虚寒者慎食。

繁缕的主要价值

茎、叶及种子供药用，嫩苗可食。但据《东北草本植物志》记载为有毒植物，家畜食用会引起中毒及死亡。归肝；大肠经，味微苦、甘、酸，性凉。药材为石竹科植物繁缕的全草。功效有清热解毒；凉血；活血止痛；下*。主要治疗痢疾；肠痈；肺痈；*痈；疔疮肿毒；痔疮肿痛；出血；跌打伤痛；产后瘀滞腹痛；*汁不下，还有减肥的功效等。性味归经：甘、酸，凉。功能主治：清热解毒，化瘀止痛，催*。用于肠炎，痢疾，肝炎，阑尾炎，产后瘀血腹痛，子宫收缩痛，牙痛，头发早白，*汁不下，*腺炎，跌打损伤，疮疡肿毒。活血，去瘀，下*，催生。治产后瘀滞腹痛，*汁不多，暑热呕吐，肠痈，淋病，恶疮肿毒，跌打损伤。 ①《别录》：主积年恶疮不愈。 ②《药性论》：主治产后血块，炒热和童子小便服。 ③《本草拾遗》：主破血，产妇煮食之，及下*汁；产后腹中有块痛，以酒炒，绞取汁温服；又取**为末，醋煮为丸，空腹服三十丸，下恶血。 ④《本草图经》：揩齿宣露，干作未有益。 ⑤《贵州民间方药集》：解热利尿，催生，催*，活血去瘀。治跌打损伤，消伤肿，又治无名肿毒。 ⑥《中国药植图鉴》：生叶揉汁，外用治疮伤；茎叶拌盐咬之，能治齿痛；醋和，或烧存性麻油调敷疮及肿毒。 ⑦《湖南药物志》：止小便利，遗尿，洗手足风丹，遍身痒痛。【备注】同属植物泽繁缕Stellaria diversiflora Maxim.与前种相似，分布于贵州省，亦作繁缕入药。用法用量：25～50克。外用适量，鲜草捣烂敷患处。实用选方①治产妇有块作痛：蘩蒌草满手两把，以水煮服之。（《范汪方》） ②治中暑呕吐：鲜繁缕七钱，檵木叶、腐婢、白牛膝各四钱。水煎，饭前服。（江西《草药手册》） ③治肠痈：新鲜蘩蒌二两五钱。洗净，切碎，捣烂煮汁，加黄洒少许，一日二回，温服。（《现代实用中药》） ④治淋：蘩蒌草满手两把，以水煮服之，可常作饮。（《范汪方》） ⑤治丈夫患恶疮，*头及茎作疮脓烂，疼痛不可堪忍，久不痊者：蒙萎灰一分，贩铡新出屎泥二分。以少水和研，缓如煎饼面，以泥疮上，干则易之。禁酒、面、五李并热食等。（《千金·食治》） ⑥治痈肿，跌打伤：鲜繁缕三两，捣烂，甜酒适量，水煎服；跌打伤加瓜子金根三钱。外用鲜繁缕适量，酌加甜酒酿同捣烂敷患处。（江西《草药手册》） ⑦乌髭发：蘩蒌为虀，久久食之。（《圣惠方》）名家论述1、《别录》：主积年恶疮不愈。　2、《药性论》：主治产后血块，炒热和童子小便服。　　3、《本草拾遗》：主破血，产妇煮食之，及下*汁；产后腹中有块痛，以酒炒，绞取汁温服；又取**为末，醋煮为丸，空腹服三十丸，下恶血。　　4、《本草图经》：揩齿宣露，干作未有益。　　5、《贵州民间方药集》：解热利尿，催生，催*，活血去振。治跌打损伤，消伤肿，又治无名肿毒。　　6、《中国药植图鉴》：生叶探汁，外用治疮伤；茎叶拌**之，能治齿痛；醋和，或烧存性麻油调敷疮及肿毒。　　7、《湖南药物志》：止小便利，遗尿，洗手足风丹，遍身痒痛。化学成分全草含皂甙4.5%，主要皂甙元为棉根皂甙元（gypsogenin）。又含黄酮类成分：荭草素（orientin），异荭草素（isoorrientin），牡荆素（vitexin），异牡荆素（isovitexin），异牡荆素7,2”-二-O-β-吡喃葡萄糖甙（isovitexin 7,2″-di-O-β-glucopyra-noside）、异牡荆素-7-O-β-吡喃半*糖甙-2″-O-β-吡喃葡萄糖甙（isovitexin 7-O-β-D-galactopyranoside-2″-O-β-glucopyranoside），木犀草素（luteolin），芹菜素（apigenin），染料木素（genistein），6,8-二-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin-2）等。还含酚酸成分：香草酸（vanillic acid），对羟基苯甲酸（ p-hydroxybenzoic acid），阿魏酸（ferulic acid），咖啡酸（caffeic acid），绿原酸（chlorogenic acid）。另含酵母氨酸（saccharopine），氨基已二酸（aminoadipic acid），抗坏血酸（ascorbic acid），去氢抗坏血酸（dehydroascorbic acid），氨基酸（amino acids）等。营养成分：据测定，每100g可食部分含水分91.6g，脂肪0.3g，蛋白质1.8g，纤维素1.4g，钙150mg，磷10mg。还含有多种维生素及矿物质，营养成分丰富，并且还有清热解毒、利尿消肿等功效。繁缕食用部分为嫩梢。其味似豌豆尖，但比豌豆尖更柔嫩鲜美。无论炒食、凉拌、煮汤（放入开水中数秒钟后即可起锅食用）皆具良好风味。一、豆羹原料：1.主料：繁缕250克，黄豆150克。2.调料：精盐、葱花。制法：1.将黄豆去杂洗净，泡膨胀，粉碎成豆沫。繁缕去杂洗净，切小段。2.锅烧热加适量水，倒入豆沫烧沸，改为文火烧熟，投入繁缕，加入精盐、葱花，烧至繁缕入味，即可出锅。按：此羹是繁缕与健脾宽中，润燥消水的黄豆组成，具有活血去瘀、解毒的功效。适用于*汁不多、恶性肿毒、筋痛拘挛、跌打损伤等病症。健康人食用能健脾胃，活筋骨，少病。二、面糊原料：1.主料：繁缕150克，面粉50克。2.调料：精盐、味精、葱花、猪油。制法：1.将繁缕去杂洗净切小段。面粉加入适量水搅成糊状。2.油锅烧热下葱花煸香，投入繁缕煸炒，加入精盐炒入味，点入味精，出锅待用。3.锅内放适量清水，烧沸时将面粉糊徐徐下入锅内，不断搅拌，烧熟时加入繁缕，煮沸即成。按：此食品由活血、下*，去瘀的繁缕与养心安神、厚肠益脾的面粉相配而成，具有益气除烦、活血下*的功效。适用于*汁不多、暑热呕吐、恶疮肿毒、夜寐不宁等病症。