1、对于已经煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]的咸鹅蛋[鹅蛋（拼音：é dàn），是家禽鹅生下的卵。],我们可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]把鹅蛋放在冰箱里冷藏保鲜。这样在低温的环境下可以使咸鹅蛋的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]的损失度降到最低。
2、对于那些还没煮熟的咸鹅蛋,我们可以把鹅蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]子里。但如果放的时间过长的话,会使咸鹅蛋中变[中变，是汉语词汇，拼音：zhōng biàn解释：1、中等的变化。]的更咸哦。大家要注意了。一次性[一次性是汉语词汇，拼音 yīcìxìng，解释为只有一次,不重复的。]不要腌太多哦。腌咸鹅蛋的量够一个星期吃就可以了。