今天冷知识百科网小编 轩辕雨顺 给各位分享十大公认蔬菜的知识,其中也会对十大怪味蔬菜排名?(十大怪味蔬菜排名表)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
十大怪味蔬菜排名?
怪味蔬菜有鱼腥草,怪味蔬菜有香菜,怪味蔬菜有茴香,怪味蔬菜有苦瓜,怪味蔬菜有茼蒿,怪味蔬菜有香椿,怪味蔬菜有蔓菁。
十大碱性菜排名?
一、芋头老话说:“秋天吃芋头,年年有余头”,秋天吃芋头不仅寓意好,对身体更好!芋头作为碱性食品,调整人体的酸碱平衡,秋季食用可以消虚火;增进食欲,帮助消化;补中益气。
推荐做法:【芋头肉丸汤】
1.准备适量的芋头,清洗干净放入锅中,大火蒸30分钟;一块猪瘦肉剁成肉粒;一块生姜切成姜末,一段大葱从中间划开切成葱花放在肉馅里;一把芹菜叶清洗干净备用。
2.取出蒸透的芋头取出来放入凉水中**一下,晾凉以后剥掉外皮,用小勺摁压成芋头泥放入肉馅中,加入适量的食盐、胡椒粉、少许白糖提鲜,顺着一个方向搅拌至肉馅和芋头完全融合,再抓入一小把淀粉,继续抓拌摔打2分钟即可。
3.锅内烧水,家里有高汤的用高汤更加浓香,水烧开以后转微小火,抓一把馅料在虎口处挤成丸子,用小勺挖入锅中,如果粘勺子可以蘸一点清水,下入芋头丸子时,要保持水温微开的状态,这样丸子不容易松散,生熟一致。
4.丸子下完以后,放入芹菜段,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精,煮至丸子全部飘起来,再加入一些芝麻香油,美味即成。
央视 十大高维c蔬菜排行榜?
第10种:萝卜缨萝卜缨就是萝卜的叶子,吃起来味道有些辛辣,但营养价值很高。所含维生素C的含量比根高出2倍以上,钙含量尤其丰富。萝卜缨中含有大量的膳食纤维,能够**胃肠蠕动,又有一定能够起到健胃理气,帮助消化作用,也可以滋润皮肤。不管是当成饺子、包子的馅料,还是清炒,口感都相当不错。
第9种:西兰花西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜,在很多健身爱好者的食谱中,也少不了西兰花的身影。每100克的西兰花中,维生素C的含量大约是51毫克, 而且西兰花中的维生素种类非常齐全,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,经常食用对身体很有好处,“蔬菜皇后”的美名非它不可。
第8种:苦瓜苦瓜也叫做“凉瓜”,苦瓜是苦的,但它的作用和效果是难以想象的,每百克苦瓜含有56毫克的维生素C,约为冬瓜的4倍,丝瓜的10倍,在炎热的时候多吃一些苦瓜,可以清热解渴、促进饮食、清心明目的效果。苦瓜的做法很多,可以做苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜等等。
第7种:红薯叶红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。它翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃,能为身体补充膳食纤维素和多种营养元素,其中,每百克红薯叶含56毫克维生素C,营养价值比红薯的还要高,经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,适合体质虚弱的人群食用,所以有“长寿蔬菜”等美誉。
第6种:花椰菜花椰菜又称花菜、菜花,较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、食物纤维、维生素等人体所需物质,每100克中维生素C的含量的大约是61毫克,因此花椰菜的食用价值和保健功能都非常高,被誉为“天赐的良药”。其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,极易消化吸收,常吃有助消化增食欲,生津止渴,利尿通便的功效。
第5种:青椒青椒是颜色呈青绿色的辣椒,因其辣味比较淡,多作为蔬菜食用。它不仅含有叶绿素和辣椒素等有益成分,维生素C含量也比大多数蔬菜都要多,每100克中维生素C的含量大约62毫克,是柠檬的3倍。很多女孩子都知道维生素C有美白皮肤的作用,爱美的人可以多吃一点点青椒。
第4种:羽衣甘蓝羽衣甘蓝属于十字花科蔬菜,为不结球甘蓝的一个变种蔬菜。除了观赏效果,羽衣甘蓝还富含丰富的营养,每100克嫩叶中维生素C含量达到63毫克,经常吃羽衣甘蓝有助于健脾养胃,提高人体的免疫力,被誉为对人体身体最好的蔬菜之一。它的做法有很多,可以搭配其他蔬菜做成沙拉、做汤、拌油炸食物或加入面食中。
第3种:豌豆苗豌豆苗是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗,每100克嫩叶中维生素C含量达到67毫克,这种蔬菜绿色无公害,色泽青嫩,爽脆可口。无论作为主菜或配菜,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,经常食用豌豆苗可以保护视力,能让晒黑的皮肤快速恢复,对我们预防春季流感有很不错的功效。
第2种:芥蓝芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,也是广东等地人爱吃的绿叶蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝的维生素C含量大约76毫克,远远超过了其他蔬菜。芥蓝中含有一种独特的甘苦味,能**人的味觉神经,增进食欲,对预防冬季感冒很有好处。芥蓝脆嫩可口,可以用来清炒,白灼等都非常好吃。
第1种:柿子椒柿子椒又称彩椒、彩色甜椒,常见的有黄、红、绿、橙等多色,每100克维生素C的含量达到130毫克,它是橙子的3倍、番茄的5倍,很多人都会觉得没想到吧,原来柿子椒才是蔬菜中的“维C之王”,吃一个甜椒就能满足一天维C的需要。柿子椒本身口感甘甜清脆,自带淡淡的辣味,可以增强抵抗力预防感冒,美白肌肤,对眼睛也好。
十大耐晒蔬菜排行榜?
番茄、茄子、辣椒,双色苋菜、一点红圆叶苋菜等苋菜品种,紫色皱叶紫苏、紫苏等紫苏品种,五彩椒、鸡爪椒等观赏椒品种,鸡蛋茄、红茄等观赏茄品种,还有适宜廊架景观使用的白葫芦、玩具南瓜、黄多翅、木耳菜等品种,适宜地被覆盖的韭菜、黄花菜、芹菜、甜菜等品种。
十大抗衰老菜排名?
西兰花,冬瓜,圆白菜,洋葱,生菜,山药,芹菜,南瓜,韭菜,绿豆芽,莴苣,蒜苔,黄瓜,丝瓜,冬瓜,蘑菇,豌豆,大白菜,菜花,茄子,西红柿,土豆,卷心菜,胡萝卜,香菜,白萝卜,大葱,青毛豆,豆角,甜椒,菠菜,西兰花,大蒜,芋头,油菜,藕,姜,豇豆,,柿子辣椒,马芷苋,空心菜,小油菜,小青菜
脱水蔬菜十大主要厂家排行榜?
1、兴化市振亚生物有限公司2、兴化市思丽园食品有限公司3、南阳鲜百汇商贸有限公司4、北京怡力生物科技有限公司5、山东尚贡食品科技有限公司6、济南唐妖网络科技有限公司7、北京风度东方国际贸易有限公司8、潍坊开发区华裕实业有限公司9、湖北良品铺子食品有限公司10、青岛金龙一食品有限公司
十大高附加值的农产品?
对高附加值农产品有所了解,试推荐排名如下:水果蔬菜深加工,花生类产品加工,大豆及豆制品加工,甘薯系列产品加工,大蒜类产品加工,蔬菜腌制类产品加工,大宗农产品加工,农产品二次增值加工,畜禽类农产品加工,水产品类农产品加工……。当然,发展下去,还会有高附加值的深加工。
十大副菜排行榜?
副菜是指以蔬菜为主材料,是维生素、矿物质、膳食纤维的主要来源。主要有凉拌菜、蔬菜和菌类,是食谱中的辅助菜肴。1、凉拌木耳菜2、凉拌秋葵3、凉拌鸡胗4、凉拌茄子6、凉拌凉粉7、凉拌藕片8、凉拌素什锦9、凉拌海蜇丝10、凉拌豆腐丝美味可口,既有观赏性,又点缀了丰富食材
云南十大蔬菜之乡名单?
蔬菜在云南大部分地方有好多,其中十强县分别是 第一次,昆明宜良县,第二个,昆明富民城区,第三名,大理祥云县,第四名,楚雄元谋县,第五名昆明,昆明晋宁工业园,第六名,曲靖师宗县,第七名 曲靖市罗平县,第八名,大理宾川县,第九名,楚雄武定县,第十名,玉溪通海县。