今天冷知识百科网小编 秦初宁 给各位分享黑凉粉老牌子哪些的知识,其中也会对黑凉粉怎么做呢?(黑凉粉怎么做呢视频教程)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

黑凉粉怎么做呢?

黑凉粉的用料

黑凉粉怎么做呢?

凉粉 100克 水 4000克 冰糖 适量

自制黑凉粉的做法步骤

步骤 1

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把粉加入冷水300克搅匀至无颗粒状待用

步骤 2

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把4000克水倒入无油的锅里加两片片糖煮至溶化(可以不加,我是女儿要求的)煮滚水就关最小火

步骤 3

搅匀凉粉均匀倒入锅里,边倒边搅拌均匀,按顺时针搅久点搅至很匀就停,别再搅了

步骤 4

开大火煮至完全滚了就可以关火

步骤 5

关火后就倒入干净的盆里,不用做什么了,就等冷了切小块开吃,也可以冷藏起来味道更好

步骤 6

**糖加点开水溶化或锅里煮溶了就可以加入碗里的凉粉吃,也可以加炼奶,葡萄干

自制黑凉粉的小贴士

其实水多点少点没多大关系,本人试过放2,3,4,5,升水都不成问题,水多就丝滑点,女儿更喜欢,放糖就自己调到合适就行,今天做了两锅,家里人都喜欢,个人觉得这是最简单的甜点

椰汁凉粉的做法,椰汁凉粉怎么做好吃,椰汁凉粉

1.准备好一盒凉粉粉

2.取1碗半的冷开化开粉

3.化开成粉水

4.锅里用4碗半的水烧沸

5.水沸后慢慢倒入黑凉粉浆(一边倒要一边搅拌)

6.倒完了后还是要不停的搅拌

7.停用搅拌后可以看一中间有一大圈和边开始冒泡后就可以了

8.倒出装起隔冷水坐冷(坐冷后放冰箱里冷藏)

9.准备好速溶的椰子粉4小包

10.开4杯的开水冲好椰汁放凉后同样放冰箱里冷藏

11.凉粉冷藏后取出用刀画块

12.取几块冰的黑凉粉

13.倒入适量冷藏过的椰汁

14.美味的椰子凉粉开吃

黑凉粉是什么味的,买了一包怎么做出来是苦的有股怪味

没煮熟啊, 或者煮焦了.

正确的方法是,那一大半的水烧开
剩下的一点水和粉
水烧开要一直搅动,到凉粉好像突然冒高了很多的时候,再煮1 2 分钟就行了
等凉了就行


吃的时候感觉炼奶最好

制作黑凉粉(烧仙草)的问题

凉粉奶茶怎么做

凉粉奶茶的做法步骤
凉粉奶茶的做法图解11. 黑凉粉加入一碗水搅拌成无颗粒的液体
凉粉奶茶的做法图解22. 锅内加入三碗半水煮开后慢慢放入凉粉液并不断搅拌均匀,小火再烧开即可
凉粉奶茶的做法图解33. 液体放入盘中放凉后盖上盖子放冰箱冷藏到凝固。
凉粉奶茶的做法图解44. 牛奶放入煲中,和红茶包一起煮开,盖上盖子焖两分钟即可。
凉粉奶茶的做法图解55. 凝固好的凉粉切成块
凉粉奶茶的做法图解66. 在杯中倒入适量的奶茶,加一匙的炼奶,搅拌均匀后放入切块的凉粉
凉粉奶茶的做法图解77. 成品!