今天冷知识百科网小编 赫连念芙 给各位分享蒸蚕蛹的方法的知识,其中也会对蚕蛹蒸几分钟好?(蚕蛹蒸几分钟好熟)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
蚕蛹蒸几分钟好?
十五分钟左右。蚕蛹处理时,将其冷冻后取出去皮。蒸蚕蛹时加入可以鸡蛋,滴上几滴清油或是酱油调味,中火蒸上十五分钟即可。蒸好的蚕蛹口感鲜嫩。蚕蛹也可以用油炸制作,炸出的蚕蛹外酥里嫩,口感较为酥脆。蒸好的蚕蛹可以放入冰箱冷藏保存。

蚕蛹蒸几分钟?
清洗干净,隔水蒸15分钟就可以
大蛹多长时间能蒸熟了?
清蒸蚕蛹 一、原料: 1.主料:鲜蚕蛹250 克,鸡蛋清4 只。 2.调料:料酒、精盐、味精、内糖、葱花、姜末、素油。 二、制法: 将鲜蚕蛹冷冻,乘其冻结时剥去外皮,放入小盆内,加入蛋清、料酒、 精枯、白糖、葱、姜、索油和适量清水,搅匀,上笼蒸十分钟成蚕蛹羹。 按:鸡蛋清含丰富的高营养蛋白质,具有所有的必需氨基酸,还含碳水 化合物、矿物质、维生素等营养成分。具有润肺利咽、清热解毒的功效。与 高蛋白营养食物蚕蛹相配成此菜,含有极丰富的蛋白质,具有补气养血、强 腰壮肾等功效。蚕蛹还含有丰富的不饱和脂肪酸,此菜对动脉硬化、高血压、 冠心病、慢性肝炎、肾炎等病有一定疗效。常食之能防老年病而延年。
蚕蛹的家常做法和清洗方法?
这样烹饪蚕蛹,出水不多,也不糊锅。 用料:蚕蛹 500克 蚕蛹(处理方法)做法步骤: 步骤 1 新鲜蚕蛹500g,上锅蒸8-10分钟,蒸熟。 步骤 2 用水冲洗干净,沥干水分。 步骤 3 准备一张厨房纸,一张硅油纸(其他干净的东西也行)。 分多次,少量将蚕蛹放在厨房纸上,拿起厨房纸的两端,双手交替上下抖一抖,吸掉水分,放在硅油纸上。 步骤 4 室内有太阳的地方,晾晒1整天。 拿起来很轻,翻动刷刷的响,就表示晾晒好了。 步骤 5 这个时候,可以直接吃,很香。 也可以拿去小火过油,加点调料,稍微一炒就可以吃了。
河南蝉蛹做法?
准食材:蝉蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量具体做法如下:1.将蝉蛹清理干净之后,放到盘子里2.然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
蝉蛹前身怎么做好吃?
做法1:炸蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量
具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!
做法2:烤蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量
具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
做法3:辣子蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙
具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟,再将干辣椒用剪刀剪成段备用,接着起锅加油烧热,油温6成热时,放入蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,锅内留底油,放入花椒,小火炒香,再放入干辣椒炒出辣味,然后放入蚕蛹,撒入1茶匙食盐,撒入1茶匙鸡粉,撒入3汤匙蒜末,翻炒均匀即可出锅装盘!
做法4:香炒蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,青红椒各2根,小葱2根,食盐1茶匙
具体做法如下:起锅加油烧热,将蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,再将青红椒切块,小葱切段,起锅加油烧热,放入青红椒块,翻炒至7成熟,然后放入蚕蛹,放入葱段,加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!
做法5:盐水煮蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,食盐1茶匙,葱2段,姜4片,八角1个
具体做法如下:蚕蛹冲洗干净,入锅添加没过蚕蛹的水,添加葱姜和八角,大火煮开,添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火,煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取!