今天冷知识百科网小编 葛怜竹 给各位分享黄桃罐头的制作方法的知识,其中也会对李姐黄桃罐头家常做法?(黄桃梨子罐头怎么做)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
李姐黄桃罐头家常做法?
用料
黄桃4个(去核780克)
冰糖120克
柠檬汁15克
水适量
做法步骤
1、将黄桃洗净去皮;
2、用刀在黄桃身上先划十字;
3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;
4、依次将其余的部分分别取出来;;
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;
6、中小火煮至冰糖融化;
7、加入柠檬汁继续煮;
8、开中大火煮约15左右即可,煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存。
1、 黄桃最好选择硬的,已经软了的黄桃不适合做罐头; 2、 不喜欢甜的人可以加柠檬汁平衡甜味,喜欢吃甜的人可以加156克冰糖; 3、 黄桃煮15分钟左右至用筷子一戳就能进去就行,不易煮得过烂影响口感; 4、 黄桃罐头冰箱冷藏可以保存1个月。
黄桃苹果罐头家庭自制法?
把黄桃苹果切成小块的,并把里面的核去掉,先给糖放锅里熬,熬了之后把黄桃苹果放进去,熬个几个小时之后捞出,然后晒干。
黄桃罐头配料表?
原料:黄桃2500克、冰糖100克、卡夫果珍160克制作方法:1、将黄桃洗净,去皮、去核后切成小块(一个桃子切4块为宜); 2、将锅中加水2000毫升,并加入冰糖100克,上火加热至烧开; 3、将卡夫果珍160克溶于水,调匀后加入烧开的冰糖水中,继续加热; (注意:冰糖与卡夫果珍的量可以根据个人口味酌量调整,但调和后的颜色以橙**为宜) 4、将切好的桃块加入水中,烧开后关小火继续煮,至桃块煮透(内外颜色均呈**)、水为粘稠汁状后关火; 5、将煮好的黄桃盛入器皿即可食用(放入冰箱冰镇后更为可口)
自制桃罐头怎么做?
1、先把黄桃清洗干净,把外皮削去,放在碗里面备用。2、把黄桃切成小块,放在盆里面备用。3、取一个小盆,加上清水,放上一些食盐,搅拌均匀。4、把盐水倒在盛有黄桃的盆里面,浸泡上五分钟。5、五分钟之后,把泡好的黄桃控干水分,放在锅里面,加上白糖,煮上十分钟。6、十分钟之后,把黄桃放在瓶子里面,盖上盖子,放在冰箱冷藏一下,就可以食用了。好了,这道简单好吃的黄桃罐头就做好了,希望大家能够喜欢!
黄桃罐头是用什么桃子做的?
黄桃罐头当然就是用黄桃做的啦!黄桃是一种桃子的品种,我国是桃的故乡,其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子,品种甚多。黄桃品种向以果肉金黄、香味浓郁而赢得群众赞誉。古代传说多把果肉果皮均为**的桃称为‘“金桃”和“仙果”。《海录碎事》说它“大如鹅卵,其色如金”。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃”的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又是一个成员众多的“大家庭”。其中经过科学鉴事实上并已广为栽培的品种就有“黄露”、“丰黄”、“露香”、“橙香”、“橙艳”等等。黄桃一般都用来制作罐头水果罐头原料产地和产量情况浙江黄桃目前主要在金华、奉化有少量种植,金华地区(永康)如今每天上市量只有0.5-1.5万千克,今年6月9日开秤,品种有浙金1号、浙金2号、浙金3号,收购时间约十天左右。湖北黄桃主要集中在枣阳、襄阳一带,今年6月16日开始收购,每天上市量约6-10万千克,品种有浙金1号、浙金2号、黄金桃。安徽黄桃,主要集中在砀山、萧县、宿州一带,还有山东,辽宁、北京等地区均有种植黄桃。