今天冷知识百科网小编 阮曼兰 给各位分享香椿鸡蛋有什么功效的知识，其中也会对春食野菜香#香椿蒸蛋怎样做才好吃的做法步骤(春野食叔)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
春食野菜香#香椿蒸蛋怎样做才好吃的做法步骤
#春食野菜香#香椿蒸蛋的做法步骤
1香椿我们这儿**芽儿、3元一两、今天上街买了一小把、
3把香椿洗净切细、火腿肠切成小粒、用了半根
4蛋黄、蛋清分离、装蛋清的碗找一个平底的、蒸熟后好切块、蛋黄中加入一小汤匙清水调匀、别加多啦、多了就只能用勺子舀着吃、?
5分别加入适量盐调匀
6蛋清碗中均匀撒上香椿、火腿肠末、凉水上锅大火蒸
7蒸至蛋白凝固
8到入蛋黄在蒸至凝固、大概2分钟左右
9香香滴香椿蒸蛋就蒸好啦、土鸡蛋蒸的、颜色好漂亮的、可以在上面到点香油！
10香香滴、切成块可以拿着吃、咬一口、满口蛋香和香椿的味道、非常棒！试试哦！
香椿和韭菜能一起吃吗 和鸡蛋一起炒味道特别棒
您好，香椿和韭菜能一起吃，食物没有相克。谢谢！
不能和香椿一起吃食物
香椿+菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
香椿+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
香椿+牛奶：腹胀
不能和韭菜一起吃食物
韭 菜 + 牛肉：一起吃容易中毒，可以用人*和鼓汁解毒
韭 菜 + 白酒：会易上火
韭 菜 + 菠菜：会引起腹泻
韭 菜 + 虾皮：影响营养的吸收
韭 菜 + 牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭 菜 混合食用,就会影响钙的吸收
韭 菜 + 蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环
韭 菜 + 蒜薹：影响消化
韭 菜 + 菠菜：腹泻
韭 菜 + 白酒：上火胃肠不适
韭 菜 + 牛排：中毒
吃香椿炒鸡蛋有什么营养
香椿炒鸡蛋具有滋*润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳**，目赤，营养**，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。
做法如下：
一、材料
嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。
二、做法
① 将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
③ 炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
香樁芽菜炒法
香椿芽炒鸡蛋：嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。将香椿芽洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿芽、盐、料酒，搅成蛋糊。炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。
吃香椿炒鸡蛋有什么营养
香椿炒鸡蛋具有滋*润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳**，目赤，营养**，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。
做法如下：
一、材料
嫩香椿芽150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。
二、做法
① 将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。
② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。
③ 炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。