哪个品种的柚子最好吃(哪个品种的柚子最好吃又甜又甜)-冷知识百科

今天冷知识百科网小编方成白给各位分享国内十大柚子排名的知识，其中也会对哪个品种的柚子最好吃(哪个品种的柚子最好吃又甜又甜)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

哪个品种的柚子最好吃

柚子品种很多的，市面上经常看到的是蜜柚，金柚（沙田柚）等等。各有各的特色吧

蜜柚，福建的琯溪蜜柚，是相对比较其他蜜柚会有名些，8月份采摘，9月份可以在大小水果店看到，刚上市的蜜柚无子，水份多，非常非常甜，后味略带苦。蜜柚的保存时间相对较短，1-3个月，
蜜柚的甜味，会因为放久了，而减淡，相对苦味会越来越大。所以建议上市的时候买来品尝，过了10月份就不建议买蜜柚吃了，会很难挑到甜的了。

不过吃货不用担心，10月开始到过年可以换买金柚吃。

金柚，梅县的金柚，是相对比较其他金柚里最正宗的，一般要节气霜降才能采摘，也就是10月份采摘上市，10月底可以再大小超市看到；刚上市的金柚，甜味一般，但后味不苦，相对有点酸。
金柚的保存时间非常长，一般可以摆放4-6个月，素有“天然罐头”之称；金柚的甜味，是放出来了，
如果是刚上市买来后，在家里放一段时间再吃；金柚的甜，会因为放久了，而增加，越放越甜，越来越好吃。所以建议你，在10月后到过年的时候买金柚吃啦。

什么柚子品种最好吃又甜

哪个品种的柚子最好吃

最好吃的柚子

柚子品种哪个最好吃

1.文旦柚

我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地，又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。

（1）度尾文旦柚：度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是中国地理标志产品，其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特，是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形，果皮呈淡**，果肉呈蜡**，与瓤瓣皮易剥离，总酸度≤0.9%。

（2）玉环文旦柚：玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一，其果实有高扁圆形和扁圆形，果皮从黄到橙**，果皮光滑，油胞较细，气味浓郁芳香，果肉呈**或蜜**，肉质脆嫩、化渣汁多，酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群，其品质较高，不易出现坏果，可以放心挑选。

2.沙田柚

沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名，其果形一般呈梨形或葫芦形，果顶略为平坦，横径通常在10厘米以上，外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆，味道浓甜，稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多，如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子，不建议挑选此品种。

3.坪山柚

坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名，果实较大，果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色，肉质较脆，汁水中等，味甜少酸，品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高，但是从口感上来说也比较适合大部分人群，营养价值比较丰富，作为日常食用来说也是不错的选择。

4.暹罗柚

暹罗柚又被称为泰国柚，由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚，其果皮一般呈绿色，香气十分浓郁，果肉微红，晶莹剔透，味甜且多汁。与国产的柚子相比，其柚子皮更容易剥，但果心较小，如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了，总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。

5.琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县特产，为地理标志性保护产品，其果皮橙黄鲜艳，气味芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽，汁多且柔软，品种较优。但是这个品种的柚子移植之后就不如原产地那般味美，所以在挑选时一定要看清楚标明的产地，以免踩雷。

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柚子品种哪个最好吃 5种常见柚子大pk

柚子怎么挑

1、看外观，观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

2、掂重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多。

3、看表皮是否光滑，熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。

4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙**的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

5、用手捏。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

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柚子怎么保存

1、柚子存放应最好处于通风处。

2、温度不宜过低，最好在10℃以上。

3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。

总之，柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温。

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柚子怎么切

1、首先，我们把柚子放平，用刀切掉小头的一段，大概3-5厘米长度即可，多了会浪费。

2、这时可以初步判断出柚子肉距离刀切部位还有多远，我们再切一刀，这回以露出柚子肉为目的！

3、最后一刀就是把柚子竖着切，这时要注意，我们只切到柚子中心即可，不必全切开，这样柚子的果肉就充分的暴露在我们面前。用手扒皮即可。

哪里产的柚子最好吃

1.广西沙田柚，我想很多人一定都听说过广西沙田柚，哪怕你是一个不爱吃柚子的人。我们平时生活中吃到最多的柚子，应该就属广西沙田柚莫属了，广西沙田柚种植历史非常的悠久，而且在古时候一直都是作为贡品水果，被誉为“柚中之王”。值得一提的是，沙田柚这个名字还是乾隆赐名的。广西沙田柚色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香，非常的不错，而且相比之下，广西沙田柚的营养价值也是特别的丰富，更为重要的，相比其它的柚子，广西沙田柚价格也更加的便宜实惠，受到很多人的欢迎。

2.四川通贤柚，虽然四川通贤柚不如广西沙田柚那样的出名，但是通贤柚也是一种不可多得一种柚子，有着上百年的种植历史。因为四川特殊的气候和地理位置，非常适宜种植各种水果，其中柚子尤为出名，因此四川通贤柚果皮淡**、果肉米**、肉质脆嫩化渣、酸甜适中略偏酸。而且相比其它的柚子少核或无核，食用率非常的高，除了皮以外几乎都可以食用，除此之外，通贤柚也更加的耐存储。但是因为不如沙田柚那般的常见，所以通贤柚价格也更加的贵一些，而且也不是特别的常见，但是口感真的不是普通柚子可以比的，吃一口让人难以忘却。

3.浙江玉环柚，浙江玉环柚产于浙江台州，是台州重要的特产之一。玉环柚不但名字好听，而且果型也非常的漂亮，并且玉环柚要比其它的柚子个头更大，一般可以长到2斤多左右，最大可以长到7斤左右，虽然个头大，但是玉环柚果肉晶莹透亮，软、糯多汁，甜酸适口，脆而无渣，味浓有清香。除了可以当作新鲜水果食用以外，玉环柚还可以做成蜜栈，果皮还可以提取芳香油，经济价值非常的高。除此之外，玉环柚的营养价值也要比其它柚子高上很多，含有多种氨基酸和微量元素，是不可多得的一种柚子，但是相比之下，产量小，价格感人一些。

4.福建琯溪蜜柚，提到福建琯溪蜜柚很多人一定非常熟悉，和沙田柚一样，琯溪蜜柚也是一种非常常见的柚子种类，琯溪蜜柚果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸。也是非常不错的一种柚子，但是琯溪蜜柚的果品品质却并不是太稳定，经常出现皮厚而且口感不好的情况。但是不可否认的是琯溪蜜柚的一般来说口感还是非常不错的。而且琯溪蜜柚也是所有柚子中存储时间最久的一种柚子，一般放上3个月都不会坏掉，还可以保持新鲜的口感，并且琯溪蜜柚的价格也是非常便宜实惠。

5.湖北贡水白柚，贡水白柚产自“中国白柚之乡”的恩施土家族苗族自治州宣恩县。宣恩山峦起伏，夏无酷暑，冬无严寒，终年温润，所有给白柚提供了得天独厚的生长环境。相比其它的柚子，贡水白柚果大形美，甜酸适度，果肉脆嫩，而且相比其它的柚子，贡水白柚更好种植，产量也更加的大一些，但是贡水白柚的果皮比较厚，一般达到2釐米左右，有些甚至更厚。所有贡水白柚食用率并不是太高，但是贡水白柚的经济价值更高一些，果肉可以做成果汁，白柚蜂蜜茶、柚子酒，果皮可提取果胶、芳香油，或制作果脯、果酱，非常的不错。