黑豆又叫什么名称？

今天冷知识百科网小编 赵光宝 给各位分享青仁黑豆的功效的知识，其中也会对黑豆又叫什么名称？(黑豆俗称叫什么)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

黑豆又叫什么名称？

名称：黑豆 学名：Soybean (Glycine max var)　　别称： 乌豆、枝仔豆、黑大豆　　分布：原产中国东北，现河南亦有种植。　　分类：蝶形花科　　品种：有青仁黑豆、恒春黑豆　　用途：为食用蔬菜，营养价值很高　　花期：12～3月盛产　　管理：性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度　　功效　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤**等。　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗**剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗**效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。　　黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗**剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。　　另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部*冷等症状。　　黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。　　调补服法:　　1、煮料豆法　　即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载\

黑豆的形态和特征？

黑豆是豆科植物大豆的黑色种子。又称橹豆、乌豆、枝仔豆、黑大豆。味甘性平，具有高蛋白、低热量的特性。品种有青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆等。颗粒大而饱满、

黑豆豆荚的颜色？

黑豆豆荚有青绿色的 名称：黑豆 学名：Glycine max var. 别称： 乌豆、枝仔豆、黑大豆 分布：原产中国东北，现河南亦有种植。 分类：蝶形花科 品种：有青仁黑豆、恒春黑豆 用途：为食用蔬菜，营养价值很高 花期：12～3月盛产 管理：性喜温暖，耐高温，生育适温18～30度 施肥：播种法繁殖 型态：黑豆有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根部含根瘤菌极多，叶互生，3出复叶，小叶卵形或椭圆形，花腋生，蝶形花冠，小花白色或紫色，种子的种皮黑色，子叶有**或绿色。 黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑小豆和马科豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。

哪里的乌豆最好？

一、炭泉黑豆炭泉黑豆是吉林省松原市长岭县的特产，长岭县隶属于松原市，位于吉林省西部，松原市西南部，地处松辽平原腹地、科尔沁草原东部，长岭气候适宜，土地肥沃，盛产炭泉黑豆。二、获嘉黑豆获嘉黑豆是河南省新乡市获嘉县特产，栽培历史悠久，获嘉县属古黄河冲积平原，土地肥沃，水资源充沛，非常适宜黑豆生长。三、漳平青仁乌豆漳平青仁乌豆是福建省龙岩市漳平市特产，栽培历史近百年，漳平市气候属**带季风气候，土壤以红壤、紫色土和水稻土为主，雨量充沛，非常适宜漳平青仁乌豆生长。四、广灵黑豆广灵黑豆是山西省大同市广灵县的特产，广灵县域的壶流河谷地，地势平坦，自然土壤为冲积土，土壤肥沃，是广灵黑豆的主产区。五、彰武黑豆彰武黑豆是辽宁省阜新市彰武县特产，种植历史悠久，至今已有100年历史。

黑豆有那些种类？

黑豆分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆两种。乌皮青仁豆，又叫绿心豆，种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富。药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养*补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。