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怎么煮面条简单又好吃?
一般新擀的面条煮开两次,加两次凉水就劲道好吃。常言道,三开的饺子两开面,一时就是煮饺子得煮开三次,面条得煮开两次,先煮开后加适量凉水,再煮开,再加凉水。面条用筷子一夹就断基本就熟了。
怎么煮面条简单又好吃?
在煮面条之前最好在水里面放一点食盐,然后再将面条放进去煮,这样煮出来的面条不容易糊烂,而且比较筋道好吃。煮面条除了要加食盐之外,还要在水里面加一汤匙菜油,这样在面条下锅的时候沾染上菜油,面条不会粘连在一起,还能防止煮面条的时候溢锅,起泡沫。
煮面条好吃的做法 四川?
煮面条最重要的是水多锅大,先在锅里加足量的水,可以加一点点的盐,增加下底味。等到水烧开后就下面条,第一次沸腾时加一碗冷水,第二次沸腾时加一碗冷水,等烧开后就可以捞出来吃了。一般煮面条加两碗冷水就差不多了,这样煮出来的面条不容易糊
有煮面条最简单,最好吃的做法吗?请教?
先煮好面,然后切几片姜,把它剁碎,要很碎的那种,至于要多少姜就看你自己的需要咯,然后打蛋,一般一到两只鸡蛋就可以了,接着就放油,倒刚才那些碎姜下去,爆一下,再把打好的鸡蛋倒进去,等到鸡蛋有五分熟(基本成形)以后,放两碗水(如果你是煮一个面的话,以此类推)以上的就是姜蛋汤,等滚好后,再把煮好的面条倒进汤里,就大功告成咯,记得别忘了放盐哦!!
煮面条放什么菜最好?
煮面配菜有小青菜,葱花,黄瓜,大酱,鸡蛋,青椒。喜欢吃炸酱面的可以放黄瓜青椒和鸡蛋,跟大酱一起炒味道超级好吃。喜欢吃打卤面的可以使用豆角青菜和鸡蛋。