今天冷知识百科网小编 梁觅睿 给各位分享芋头花怎么做好吃的知识，其中也会对酱香芋头花正宗做法？(酱香芋头花正宗做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
酱香芋头花正宗做法？
1.准备相应材料
2.撕去芋头花外面那层膜洗净
3.洗净的芋头花切长段摆盘
4.将蒜和小米辣切碎，洒在摆好盘的芋头花上，撒上花椒面
5.将适量盐，耗油，生抽，食用油，味精和白砂糖放在一个碗里调匀，浇在芋头花上
6.上锅蒸15分钟左右，起锅撒上香菜装饰即可
注：1、芋头花的**花部分也可以食用，如果连花食用的话要将花内的花蕊摘除
2、食用芋头花一定要蒸熟蒸透才可食用
芋头花怎样炒好吃不麻嘴？
1、芋头是市面上比较常见的一种食材，它是生长在地底下的食物，一般芋头花和芋头杆都是可以用来食用的，只不过我们在烹饪芋头花的时候，会出现比较麻嘴的庆康，所以很多认为它没有食用价值，但是其实是这种麻是可以去掉的。2、要想芋头花在烹饪的是会不麻嘴，我们最后要先过水，然后再用小火慢炖，这样它里面的麻味就会随之消失，吃起来味道也是非常不错的。制作芋头花的方法也比较简单，将芋头花茎剥皮，将花头和花茎分开，去掉花蕊。3、接着将花头和花茎分别清洗一下，洗花头的时候要多洗几遍，之后将花茎掰成相同的长度，花头从中间切开，分好段的花头装进盘子里，放入盐、油、蘸水辣椒等调料搅拌均匀，上锅蒸制20分钟左右就可以了。
煮芋花怎么做？
食用油加热放大蒜炒出香味后，放芋头花、茄子、香辣酱、盐、生抽同炒入味即可。
芋头花晒干煲汤的做法？
芋头花怎么晒干，可以将芋头花放在太阳下进行自然晒干，晒干后可以便于保存，随时想吃的时候可以随时拿出来。晒干的芋头花可以用来凉拌，也可以用来和炒食。新鲜的芋头花直接清炒就比较好吃了，芋头花的花蕊不能吃，所以在炒之前将花蕊要洗干净。可以和猪骨煲汤或放鸡汤煮熟吃。
芋头花怎么处理方法？
用料：芋头 7-8根、蒜 4瓣、青椒 3个、腊肉 一小撮、生抽 2勺、白醋 适量、糖 适量、盐 适量
步骤1
芋头花蕊，切成小段，洗净沥干水分，花蕊一定要洗干净，不然麻喉咙。
步骤 2
辣椒切段，蒜切片，腊肉切丝，若没有腊肉可用猪油，不过腊肉炒出来的确实香。
步骤 3
将腊肉煸出油脂，下入青椒，大蒜翻炒片刻，然后下芋头花继续翻炒，调味。
步骤 4
然后盛到碗中，放入蒸锅中蒸15分钟左右（蒸软即可）。