今天冷知识百科网小编 百里冷莲 给各位分享白水宜宾旅游攻略的知识，其中也会对宜宾三鲜面正宗做法？(宜宾三鲜面正宗做法图片)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
宜宾三鲜面正宗做法？
宜宾三鲜面的用料
宜宾碱水面或者新鲜棍棍面200g 牛肚100g
笋尖50g 小墨鱼干一半
去油鸡汤或白水3斤(3000g) 姜1小芽
葱100g 番茄1个
芝麻少许 肉沫50g
料酒30ml 木耳50g
金勾15g 淡菜15g
火腿1根 干香菇2朵
大葱1根
宜宾三鲜面的做法
步骤1
超市里的小墨鱼干拿半个出来，金勾，淡菜，干香菇放碗里温水泡1小时，倒干水份，墨鱼切条在改一小段，干香菇切条
步骤2
姜切片拍一下，大葱切段，番茄切片，竹笋切丝，木耳切丝， 烧水，把姜对半分并且拍碎。 倒料酒和一半姜，水开了放入牛肚，中火煮5分钟，捞出牛肚，冷水里透凉一分钟，牛肚切片在切条(1.5厘米宽)，长度自定
步骤3
关于三鲜的汤它其实是两种混合汤，这里我只告诉你们汤里的其中一种成分是去油的鸡汤，没有鸡汤的话就白水煮吧。
步骤4
火腿肠切成这样
步骤5
起半锅铲油(非菜籽油)，下入小火肉沫炒1分钟。
步骤6
一锅铲油(非菜籽油，菜籽油会盖汤的味道) 放一个葱段，两个姜片，小火炒1出葱姜的香味后，倒入牛肚条，中火炒1分钟。
步骤7
将小火炒过的肉沫倒入牛肚中，中火炒30秒
步骤8
加入鸡汤或者白水3000g，将所有剩余的食材倒入。大火烧开小火熬制1小时。
步骤9
一小时后。加入鸡精2勺，盐两勺
步骤10
水开下面，水再次沸腾就加入一碗冷水。等待再次沸腾可以捞出。
步骤11
装面，盛汤，加入牛肚和这些东西。最重要的，加入葱花瞬间香味翻两倍。慢慢享受这种鲜吧
三鲜捞面的正确做法？
步骤 1
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小葱摘洗干净备用
步骤 2
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红葱头和葱白切成葱末备用
步骤 3
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葱绿切段备用
步骤 4
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取出一块干捞面块备用，烧开水
步骤 5
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开水烧好加入面块，用筷子稍微打伞面块，加速煮熟透
步骤 6
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热锅凉油，先加入红葱头葱白末炸香
步骤 7
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炸香的红葱头葱沫用碗装好，加入少许生抽，老抽，陈醋，白砂糖，芝麻油调成捞面酱汁
步骤 8
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葱绿段加入油锅继续小火煸成接近黑色的脆香的葱油
步骤 9
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同时把煮好的捞面捞到大碗里备用
步骤 10
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最后将炸好的葱油码在捞面上，淋上热腾腾的油，适量的秘制的捞面酱汁，用筷子捞拌均匀
步骤 11
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这样子一碗香喷喷的捞面就做好可以享用啦~煮面的汤装到小碗，原汤化原食，刚好配捞面很棒~还可以切个番茄搭配着吃更有营养哦。
五粮液和杜康酒哪个好？
五粮液酒要比杜康酒好，因为五粮液就是中国名酒，茅台、l五粮液、剑南春都是中国的名酒，杜康是河南出产的一款酒，虽然历史悠久，得到了广大群众的认可，但是知名度和五粮液是无法相比的，他们都有悠久的历史，都是中国酒文化里面的精品，希望大家能够了解酒文化，在品酒中学习中国的优良传统。
金牛道是指什么？
金牛道：北段起点在陕西宁强县的金牛峡谷，南段起点在四川梓潼石牛镇。但中间线段，历史上稍有变动。
据史料考证，秦时石牛道，自今陕西汉中而西，经勉县（古时称沔阳县，即沔水之南），出阳平关（古阳安关），由山道抵白水关（即今青川县白水镇，宝珠寺电站所在地）沿白龙江，到昭化（古时称葭萌关，今为广元市元坝区辖昭化镇），溯清江河西至沙溪坝，顺大剑溪峡谷上，直穿俭门关隘口，到今剑阁县城普安镇柳池沟，进武连场，上碑碑梁，到梓潼，直抵石牛铺。 *平道：地处陇南山区的文县，古为“*平道”、“*平郡”治地，唐时改为文州，明初由州降为县治，始称文县。自公元二百六十三年邓艾凿山通道、偷渡*平灭蜀以来，这条行军道路便成了秦、陇入川的要道之一，史称“邓艾伐蜀道”，因要翻越“左担山”，又叫“左担道”，人们通常叫它“*平道”。其范围以文县为中心，东去汉中，南接梓潼，西入南坪、松潘，北接武都、陇西。
石门道：秦、汉、隋、唐时，中原封建王朝为开拓西南边疆而修筑起于?道(今宜宾)通往云贵高原的三条古道。
五尺道开凿于秦始皇统一六国之后，因路宽五尺(秦尺，约合今3?5市尺)，故名五尺道。
北起今宜宾南，止于今云南曲靖，长1000多公里。
南夷道系汉武帝建元六年时启动，元光五年(前130)所修筑，因路通当时“南夷”之地，故名。
又因系都尉唐蒙主持修筑又称“唐蒙道”。此路由?道而迄于建宁(今云南曲靖)1000多公里，山道广二丈、深三四丈，为当时四川经云贵高原转抵??江，或南下与缅甸、印度交往的重要交通线。
石门道始建于隋开皇六年(586)置开边县时，后不断增修通达云南大理等地，因地经石门(豆沙关)而至隋时南宁夷以及唐时南诏所据之洱海一带，故称“石门道”。
清溪道：走向为从成都渡孙水(今安宁河)达邛都(在今四川西昌东南)，前行可至云南。
唐扩此道，建驿站，并在乾元中于清溪峡置关戍守，故又称清溪道。
元至元十九年(1282年)，元朝沿此道增设驿站，又称建昌(治今西昌)道。
五粮液和杜康哪个好？
论历史渊源，杜康更好一点，论后世发展，五粮液更强。
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。
五粮液酒(Wuliangye)，是由南溪县仙临乡人邓子均发明，目前是五粮液集团有限公司名下的产品，产于四川省宜宾市，口味清香，香气悠久、入口甘美、入喉净爽，1915年获得“巴拿马万国博览会”金奖以来相继在世界各地的博览会上获得多次奖项。
我国有几个城市的名字里有水字？
1 我国共有3个城市的名字中带有“水”字，分别是四川省成都市的龙泉驿区、贵州省遵义市的水城县和江西省萍乡市的湘东区。
2 其中，龙泉驿区得名于古代龙泉山下的泉水，水城县则因地处乌江流域而得名，湘东区则因位于江西湘子港东侧而得名。
3 此外，我国还有其他城市的名字中带有“水”字的地方，比如浙江省湖州市的安吉县、湖南省岳阳市的平江县等。
泸州有些啥好吃的？
泸州的好吃的有挺多的，比如小吃，黄巴，黄瓜的味道挺香挺香，挺粘的，还有猪儿粑，就是春天的时候用那个野香椿和猪肉和糯米，用叶子包裹起来，有一点肉肉，腊肉，香肠，鲜肉在里面，那个味道是又鲜又美我，