小青菜粉条食堂做法？(小青菜粉条食堂做法图片)-冷知识百科

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小青菜粉条食堂做法？

用料:圆白菜半棵粉条 1把八角 2个葱 1段蒜 3瓣生抽 4勺蚝油 2勺盐 1勺小青菜粉条食堂的做法步骤:步骤 1 圆白菜切丝备用（也可以用小白菜，大白菜）步骤 2 粉条用热水泡发泡软（粉条粗细均可，粗一些的粉条泡久一些）步骤 3 葱，蒜切片和八角放一起备用步骤 4 锅内倒油烧6成热步骤 5 倒入葱，蒜，八角爆香步骤 6 淋上生抽炝锅步骤 7 倒入白菜翻炒均匀步骤 8 然后倒入蚝油步骤 9 放上粉条继续翻炒均匀步骤 10 倒入半碗水，撒上盐，大火烧开收汁即可（加水帮助粉条更快煮熟入味不粘连）步骤 11 热腾腾的青菜炒粉条就做好了

员工餐30人一周菜谱明细？

小青菜粉条食堂做法？

1、星期一员工餐菜谱早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油**虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱早餐:扬州炒饭、榨菜**汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。3、星期三员工餐菜谱早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。4、星期四员工餐菜谱早餐:水饺(青菜、**);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋**、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。5、星期五员工餐菜谱早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助。