1、糯米、麦曲[麦曲，亦称“明纠河”、“美曲”等，意为“污秽河”。]，以江浙的湖水，用古法酿制。贮以时日，产生出特的风味和丰富的营养。
2、花雕酒[花雕酒属于黄酒，是汉民族的特产酒。]含有对人体有益的多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]、糖类和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同，花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年[几十年1 演唱：黑龙 作词：陈雅森 作曲：陈雅森 编曲：苏宏亮 没有你的陪伴日子很孤单 想要再次见面不知要走多远 流过的时光里我们的每一步 看一看我们走过的路 当年的小伙伴在天涯走散 总是给我安抚还有许多晚安 青涩的誓言留在青春那一页 天真的梦点燃在旅途 我的老朋友 当年的小朋友 都和纯真的面容走丢了很久 依旧面对着路过的山川景秀 穿过丛林趟过河流醉在深秋 我的老朋友 当年的小朋友 欢笑的那杯酒多少恩怨相拥 人生的路不过几十年的邂逅 高歌在喉情在心头珍惜所有 当年的小伙伴在天涯走散 总是给我安抚还有许多晚]陈等。酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香[甘香，读音为gān xiāng，是汉语词语，解释为香甜。]醇厚。