1、食材：花菜适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]、香肠[香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。]适量、土豆适量、菜花适量、辣椒适量、生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。]适量、蚝油[蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。]适量。
2、把菜花，土豆，尖椒洗干净后切成大小适中的块备用。
3、锅中加入清水把花菜放进去[放进去是一款休闲益智类游戏，支持Android 2.1。]一起煮熟，之后捞出来沥干水份备用。
4、锅中倒入适量的油，把香肠切成两段，放进去煎熟。
5、香肠煎熟以后，把锅中剩下的油拿来煎土豆片[土豆片是一道菜品，可指炒土豆片等中餐家常菜，也可指西式炸土豆片。]。把土豆片煎到两面焦黄。
6、在放入葱花炒香，把尖椒炒到变色。
7、把花菜放到锅中，倒入适量的蚝油，生抽，盐，翻炒均匀。
8、翻炒均匀后在把想吵倒进去翻炒几下，如果太干可以加适量的清水。
9、最后大火翻炒出锅，完成。