1、餐具[餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。]消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。]液建议每隔四个小时换一次。配置好的消毒液一定要定时更换，这样才能够保证完全消毒。
2、餐具消毒指的是采用高温蒸汽[亦称“水蒸气”。]等方式杀灭[本词条内容尚未完善，欢迎各位编辑词条，贡献自己的专业知识！-shamie
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餐具表面病原体
[病原体（pathogens）指可造**或动物感染疾病的微生物（包括细菌、**、立克次氏体、寄生虫、真菌）或其他媒介（微生物重组体包括杂交体或突变体）。]的过程，常见的消毒方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、浸泡消毒等。
3、锅碗瓢盆[《锅碗瓢盆》是 河北美术出版社出版的一本图书。]是日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中的必需品[Necessaries 必需品。]，大量调查研究表明，餐具上面可以检测出各种致病微生物[微生物包括：细菌、**、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]，在日常生活中，如果不及时消毒，这些餐具很有可能会传染疾病。