今天冷知识百科网小编 滕近翔 给各位分享蒲瓜汤有哪些做法自制的的知识,其中也会对蒲瓜怎么做汤好吃?(蒲瓜怎么做汤好吃窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

蒲瓜怎么做汤好吃?

蒲瓜汤的食材和调料:蒲瓜1个、鸡蛋小则2个大则1个、大蒜1瓣、葱几段、胡萝卜一小段、香菇2朵、**少许、榨菜丝(可加可不加,依个人口味)、糖1勺(差不多一个大拇指指甲大小)、盐 2勺(不够可再加)鸡精或味精2勺、醋适量做法:  1、 准备工作:烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮,一片片切下来,再对半切,切成半圆形,浸入凉水10分钟除去淀粉,弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。  2、 热锅,入油,油热后入蒜末、醋、**,炒香,入蒲瓜、胡萝卜、香菇。至蒲瓜炒软时出锅,不用洗锅。  3、 在同一个锅里入鸡蛋液,迅速炒成蛋花(半流状),时间必须短,否则会炒老,不用出锅。  4、 在盛着蛋花的锅里重新倒入步骤2中出锅的食材,加葱、糖、盐,翻炒片刻,倒入烧开的水,搅拌。  5、 现在可以尝一下味道了,太淡就再加一点盐,太咸就再加一点开水。  6、 盖上锅盖,煮40秒,关火,焖一分钟。  7、 打开锅盖,入鸡精或味精,可加榨菜丝,搅拌,盛出。

蒲瓜牡蛎汤的做法?

蒲瓜怎么做汤好吃?

食材:蒲瓜1条、肉丸子200克、生蚝6只、地瓜粉少许、盐适量、胡椒粉适量、味精少许
做法
1、黄瓜去皮去核后切成薄片
2、牡蛎肉用个小篮子装放在水底冲洗干净,沥干水分,湿答答的会挂不住粉的
3、加入两勺地瓜粉搅拌挂糊,最佳状态是每颗都挂有糊,牡蛎的大小用粉不一样请适量增减
4、煮锅里放适量清水,把肉丸和黄瓜片煮熟
5、放入牡蛎,轻轻的分开放,禁止搅拌!再次煮开后加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可

如何做蒲瓜**汤?

主料蒲瓜160克、榨菜50克、瘦肉60克、盐适量、味精适量做法步骤:1.蒲瓜清洗去皮切丝、榨菜瘦肉切丝。2.烧锅倒油烧热,下入瘦**和榨菜丝翻炒翻炒。3.接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水煮开至熟。4.然后,加适量的盐。5.加适量的味精。6.调味翻匀即成。

蒲瓜煮多久?

大火三分钟。食材:五花肉500克,蒲瓜1根,食盐1茶匙,大蒜3瓣
第一步:将五花肉买回来之后,清洗干净,然后将五花肉切成2毫米左右的肉片,切好之后装盘备用!接着,再将蒲瓜清洗干净,然后用刮皮刀,刮掉外皮,然后切成跟五花肉差不多厚的瓜片,装盘备用!再把大蒜拍扁备用!
第二步:起锅不加油,然后将五花肉放入锅中,中火煸炒,然后煎一会,将五花肉煎至表面焦黄,煎出油脂,再盛出多余的猪油,然后加入拍扁的大蒜,加入1茶匙食盐,再翻炒均匀,炒出香味!
第三步:香味炒出来之后,将切好的蒲瓜片也放入锅中,大火翻炒均匀,然后沿着锅边淋入少许的清水,再盖上锅盖,中火焖煮3分钟,将蒲瓜焖熟焖软,再揭开锅盖,大火翻炒均匀,即可出锅装盘!

蒲瓜怎么做好吃?

蒲瓜炒猪肝原料:蒲瓜一根,约500克, 猪肝一盒约350克。红辣椒一个,蒜三瓣,盐一勺,鸡精一勺。料酒两勺,油三勺,玉米粉一勺,胡椒粉少许,水500升。做法: 1.将蒲瓜刨去皮,切片。猪肝也切片(不用太薄), 然后用料酒,半勺盐,半勺鸡精,玉米粉腌上十分钟。辣椒,蒜瓣切片。2.取一大锅,放入450毫升的水,烧开,放入猪肝,滚半分钟,捞出备用。3.锅下油,将辣椒蒜片放入炒香,加入蒲瓜,炒三分钟,加小半碗水,煮5分钟。4.将猪肝下锅,加盐,鸡精,胡椒粉。煮三分钟,尝一块猪肝,熟了即可。点评:TESCO 现在有蒲瓜卖,蒲瓜味道和丝瓜差不多,做汤炒菜都很美。

蒲瓜炒熟花生米的做法?

主料蒲瓜700克花生仁150克辅料盐适量步骤1.花生米放水里泡发**。2.把泡发的花生米放蒜臼里捣碎,捣成米粒大小即可。3.把捣碎的花生放入煮锅里,加入适量水煮沸。4.花生汤煮沸后撇去浮沫煮一会。5.蒲瓜去皮洗净后滚刀切小块。6.花生汤煮一会后放入蒲瓜一起煮。7.蒲瓜煮熟后放入适量盐适量即可。

角瓜的8种家常做法?

主料 :角瓜500g辅料 :蒜50g调料 :香醋适量、盐适量、生抽适量烹饪步骤 10步步骤1主辅料: 角瓜、蒜步骤2把蒜去皮切粒备用。步骤3角瓜洗净,去掉两头。步骤4然后用擦板将其擦成长丝,备用。步骤5兑香醋汁:把蒜粒放入碗中,加香醋。步骤6加少许盐、味极鲜生抽。步骤7将其搅拌均匀,使盐溶化。步骤8把兑好的香醋汁,倒入角瓜丝中。步骤9把它翻拌均匀,腌渍5分钟。步骤10盛入盘中,即可上桌食用。

素炒蒲菜的做法?

1蒲菜洗净,去除老根;
步骤 2改刀成段;
步骤 3
准备葱花少许;
步骤 4
小米椒一根切成圈;
步骤 5
起油锅煸香葱花小米椒;
步骤 6
倒入蒲菜翻炒均匀后加入蚝油和少许盐;
步骤7加入少量水后,煮至收汁;
步骤 8
出锅淋少许芝麻油。