今天冷知识百科网小编 柳念儿 给各位分享包菜素馅包子哪些做法的知识，其中也会对圆白菜素馅包子的做法，圆白菜素馅包子怎么做？(白菜素馅包子的做法大全窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
圆白菜素馅包子的做法，圆白菜素馅包子怎么做？
用料
包菜 半个胡萝卜 1根木耳 若干朵葱花 若干圆白菜包子的做法步骤
步骤 1发面至蜂窝状态 今天在面里加了奶粉喝纯牛奶，做出来有奶香
步骤 2圆白菜切碎
步骤 3胡萝卜丝状
步骤 4木耳若干切碎
步骤 5葱花切碎
步骤 6胡萝卜圆白菜炒一下，加入木耳和葱花，十三香，酱油，麻油，盐，白糖，顺时针搅拌均匀，就可以开始包啦
茴子白素馅包子做法？
1、温水溶解酵母，和面揉成光滑面团醒发1小时。
2、卷心菜洗干净， 胡萝卜 去皮洗干净，葱洗干净，粉条准备好。
3、将卷心菜和粉条用水焯一下切碎，胡萝卜切碎，葱 姜 切碎，放适量油， 盐 ， 酱油 ， 花椒 面拌匀。
4、拌好的包子馅。
5、醒发好的面团(面和的有点稀了)。
6、揉好面分成小剂子。
7、擀皮包包子。
8、包完所有的包子。
9、凉水下锅小火蒸五分钟，再大火蒸十五分钟，关火等三分钟再开锅，避免包子回缩。
卷心白菜素馅的最佳配方
用料：圆白菜200克、虾皮20克、葱、姜适量、盐3克、味极香酱油5毫升、五香粉3克。做法：1、把圆白菜洗净切成碎末。把虾皮取出来放盘里。把葱、姜切成碎末。炒锅放入花生油，等油五成熟时，放入葱、姜末煸香，加入盐和五香粉调味。2、把切好的白菜碎放入盆里，倒入炝好的葱油，再放入虾皮，味极鲜酱油。用筷子搅拌均匀即可，这样就可以做自己想做的美食了。3、把白菜切碎。把虾皮备好。把葱姜切成末。炝好葱油。把白菜碎放盆里，加入虾皮和调料。用筷子搅拌均匀。
十种经典素馅包子馅？
萝卜粉条馅 香菇白菜馅 西葫芦鸡蛋馅 胡萝卜木耳馅 酸菜土豆丝馅 茄子馅 豆角馅 芹菜青交馅 雪里红馅中白菜豆干馅 包菜木耳鸡蛋馅
正宗的包菜包子馅做法？
食材:
面粉500g包菜200g五花肉500g
酵母4g
鸡精5g 芝麻油10ml 盐10g 生抽10ml 鸡蛋1个
1. 猪肉剁成肉末。
2. 猪肉馅中加入盐，油，花椒粉，蚝油，芝麻油，一个鸡蛋搅拌均匀。
3. 包菜剁碎末。
4. 把包菜倒入瘦肉中，搅拌均匀。
5. 盆中倒入一千克金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉。
6. 面粉中加入少许白砂糖酵母，温水活成光滑的面团。
7. 面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
8. 面团取出排气后切成大小等同的剂子，然后擀成包子皮。
9. 拿一个包子皮上面加入适量馅儿，包成包子。
10. 包好的包子，依次放入蒸锅中，再次醒发30分钟后开始蒸，上汽后中火蒸15分钟。
包菜包子馅怎么做？
所需材料：面粉、酵母、包菜1棵、鸡蛋3个、粉条1把、油盐适量、大葱1棵、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、花椒粉1茶匙、十三香1茶匙、
做法步骤：
1.首先要和面，材料比例：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量的盐，这样蒸出的包子面皮吃着更劲道。把面粉和酵母放在盆内，用温水分次淋入面粉内，边淋边用筷子搅拌，将面粉搅拌至絮状。双手用压手腕的力量挤压面块，反复挤压，直至面块成柔软光滑的面团，充分揉和后，盖上保鲜膜，防止面团表面干燥。放置温暖处或者向阳的地方充分醒发1小时。
2.把粉条用温水泡发好，把粉条泡发至没有硬心就可以了，把粉条切成小段，把包菜切碎，撒入半勺盐，用手把包菜揉一下，腌制几分钟，再加入清水把包菜投洗一下，去除盐味，把包菜捞出用手攥净水分待用，胡萝卜去皮洗净，再把胡萝卜切成末，葱切末。锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液加热至稍凝固，用筷子划圈搅拌，把鸡蛋搅成小块，盛出待用。
3.把包菜放在盆内，加入粉条，鸡蛋块，胡萝卜末，葱末，再加入熟油，或者色拉油也可以，蚝油，生抽，花椒粉，十三香，用筷子搅拌均匀，包子馅就调好了。
4.醒好的面团搓成条状，分成大小均匀的剂子，取一个剂子按扁，擀成皮，包入适量馅料，收口包好，其余包子都依样包好。包子包好，静置一会儿，盖上微湿的软布，或者保鲜膜，防止风干表皮。
5.蒸锅加入水，冷水把包子放入笼屉内，距离一定间隙摆好，盖上锅盖，大火把水烧开，上汽蒸15分钟即可，关火，再焖制2分钟出锅就可以了。