豌豆一斤多少钱(豌豆价格多少钱一斤)
干豌豆怎么焯水保持绿色1、焯菜时在水中加两滴油,可以保持绿色。这样可以防止氧化酶破坏叶绿素,让青菜保持鲜亮的颜色。此外,焯烫后的青菜温度比较高,从水中捞出来后与空气中的氧气接触,产生热氧化作用,不但营养素会损失,还容易变色。2、要保持口感、颜色翠绿,减少营养流失,在焯水时请注意这两步骤。第一是焯水的......
干豌豆怎么焯水保持绿色1、焯菜时在水中加两滴油,可以保持绿色。这样可以防止氧化酶破坏叶绿素,让青菜保持鲜亮的颜色。此外,焯烫后的青菜温度比较高,从水中捞出来后与空气中的氧气接触,产生热氧化作用,不但营养素会损失,还容易变色。2、要保持口感、颜色翠绿,减少营养流失,在焯水时请注意这两步骤。第一是焯水的......