今天冷知识百科网小编 江雅菱 给各位分享公认钓太阳鱼做饭法的知识，其中也会对绍兴鲜鱼做咸鱼干的方法？(绍兴鱼干怎么做好吃法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
绍兴鲜鱼做咸鱼干的方法？
剖洗干净.大颗粒的粗盐,花椒,把盐跟花椒放入锅里翻炒,炒出花椒的香味即可.往清洗干净的青鱼上喷洒少许白酒,然后就把炒好的花椒盐擦遍鱼身即可.擦好后,用绳子把鱼吊起来风干即成咸鱼. 同样的方法还可以制作各类鱼,但有一点要注意,要等天气比较冷的时候做比较好,天不冷的话鱼容易坏
厨房阳光暴晒怎么隔热？
1、厨房窗户装窗帘，避免阳光直接暴晒，特别是西向的厨房，一定要记得装窗帘。2、选择吸力大一点的油烟机，加速空气的流动，也能起到一点作用。
3、循环利用冰袋，可以提前把一些冰袋放进冰箱里面，做饭的时候，再拿出来，放在厨房几个角落，做完饭后，又重新放回冰箱，可以循环利用。
4、做开放式厨房，空气流通，自然也会凉爽一点。
鲤鱼 草鱼怎么晒好吃？
原料:取鲤鱼或草鱼中段,洗干净，从中间劈成两半，一次最好腌制五六瓣。配料:盐、料酒、姜、大料器皿:最好是陶瓷的(5升左右)制作方法:1.把洗干净的鱼段放入干净的容器中，用盐(平时做菜的5倍)、料酒(可多放些)、姜末、大料(少许)把鱼身擦匀。2.压实，鱼段上面可压些重物，腌制四五天。3.挂在*凉通风的地方，风干；4、如果阳光充，风干差不多的时候，在阳光下晾晒，有几天就可以食用了。