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制作黑头蒜放什么糖?

如果你用的是红糖,加的醋一定要是陈醋,最后腌制好的蒜也就是深棕色;如果是白糖呢,就加白醋,最后的蒜就是白色,口感酸甜可口,又很嫩。做糖蒜的食材很简单,但你想把它做好吃却不容易,要注意很多小细节。它所用的食材就只有蒜,红糖或者白糖,陈醋或者白醋,白酒,酱油,食盐,简简单单的食材在别人手中就变成了美食。腌制好的糖蒜有解腻去腥,助消化,防止伤口感染的功能,在换季的时候,大家可以适量吃一些

大蒜上面的黑头蛆,怎么防治?

制作黑头蒜放什么糖?

大蒜蛆和韭菜蛆的防治方法相似。现将韭菜蛆的防治方法附上,供您参考。韭菜蛆防治技术1.收后覆膜防成虫:韭菜刚刚收割后,因在韭菜畦上空飘散着浓郁的韭菜味,所以引来大批成虫产卵。因此,韭菜收割后,一定要立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜3~5天,待韭菜伤口愈合,气味消失后,再揭掉薄膜。2、移栽管理: 苗床换新土,育苗时浸种催芽,移栽时挑无蛆鳞茎。韭根移栽时应杀灭幼蛆,或将韭根曝晒1—2天,然后再移栽。3、覆沙:韭菜生长中有一贯特殊的现象,“跳根”。韭菜每割一茬,就会长出一个小葫芦。根就向上拱出0.5厘米左右。时间长了,根就会露出地表,无法吸收**营养了。所以覆土就成了韭菜生产的常规项目,在新技术中,将传统的覆土变成了覆沙。露地韭菜,培1~2cm厚的细河沙土1~3次,可弥住土缝有效阻止蚊成虫产卵或干燥地表、改善韭蛆的适生条件,不利幼虫孵化。4、物理防治 用糖、醋、水配制诱杀液,比例为1.5∶1.5∶7。用口径40~50厘米的陶盆或瓷盆装诱杀液,盆底离地面1米左右,用木桩或砖墩固定好盆。离盆口30厘米的正上方点盏40瓦电灯,灯头处用口径 10厘米防水罩罩住,天黑前亮灯,每晚点2小时关灯,每667平方米韭菜地安放2~3盆,没有灯的放4~5盆,放盆位置离韭菜地5米外,每隔2~3天加1次诱杀液,加液时用笊篱捞一捞再加液,加液后滴1~2滴菜油,增加诱杀效果。糖醋、点灯诱杀分2期进行,从5月上旬~6月下旬为1期,9月上旬~9月下旬为2期,其余月份停止操作。5、药剂防治:防治幼虫方法仍以随水灌药为主:露地、冷棚、暖棚三种。(1) 露地韭菜----用药次数依收获次数而定,一般6~7次。3月中下旬、9月上旬白露必须灌药。收获4次,夏季因价格因素、韭菜纤维化等一般不采收。(2)冷棚韭菜----9月上旬白露秋蛆严重为害时,第1次用药;腊月二十前扣冷棚,待地温充分回升,2月初韭菜长到2cm时,第2次用药;3月中旬后连割三刀,无须用药,至5月上旬第三刀后用第3次药,消灭越夏韭蛆;夏季不用药或用药养根,直到9月上旬白露节必须用药防治秋蛆。(3)暖棚韭菜----9月上旬白露秋蛆严重为害时,第1次用药;11月初扣棚,下旬小雪节,韭菜1~2cm时,第2次用药;春节前供应年市韭菜,腊月20前后陆续收获第一刀时,第3次用药;以后第2刀、第3刀(3月中旬,惊蛰—春分之间)收获,不需用药;是否收获第4刀,视当时价格而定。一般若收获第4刀,追用1次药剂。5月上旬必须再用药一次,出于韭菜养根的需要。田间防治幼虫用药时期及方法:发现韭菜叶尖发黄、植株零星倒伏。(1)防治幼虫:可选用50%辛硫磷*油1000倍液、48%乐斯本*油500倍液、1.1%苦参碱粉剂500倍液灌根,每月一次。10%灭蝇胺水悬浮剂亩用75g、90g用高压喷雾器顺垄喷药,对韭蛆防治效果显著。蔬菜采收前半个月停止用药,以防农药残留。当田间发生幼虫危害时,结合浇水,每亩地随水追施碳酸氢铵15-20公斤,据说可杀灭幼虫。(2)防治成虫:于成虫盛发期,顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂,每亩撤施2~2.6kg;或用80%****油或40%辛硫磷*油800~1000倍、2.5%溴氰菊酯或20%杀灭菊酯*油2000倍以及其他菊酯类农药如氯氰菊酯、氰戊菊酯、百树菊酯等,茎叶喷雾,上午9时至11时为宜,因为此时为成虫的羽化高峰。韭菜周围的土表亦喷雾周到。尤秋季成虫发生集中、为害严重时应重点防治。

大蒜地黑头蛆用什么药防治黑头蛆?

防治蛆可以用的药很多,不过这几年氯**类杀虫剂表现比较好,你可以试试两种或三种不同类型杀虫剂复配使用。防治药剂: 1、 昆虫生长调节剂类:虱螨脲、氟铃脲、氟啶脲、蚊蝇醚、灭蝇胺、灭幼脲 2、 新**类:吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、呋虫胺、 3、 有机磷类:毒死蜱、辛硫磷 4、 植物性农药:**、苦参碱、印楝素 5、 拟除虫菊酯类:功夫 6、 氨基甲酸酯类:丁硫***、丙硫*** 7、 其他类:虫螨腈

韭蛆蒜蛆黑头蛆怎么治?

葱、韭、蒜根部生蛆,也是常见的蔬菜寄生虫病,最好的方法就是买农药\

铁锅炖黑头鱼做法?

用料黑头鱼 一条葱姜蒜 、适量料酒 、2匙六月鲜酱油 2匙、醋 1匙、盐 适量、花生油 4匙朝天椒 2枚、花椒 少许
步骤1、葱姜蒜辣椒切片; 步骤2、鱼刮鳞,去鳃及内脏,洗净。步骤3、锅中倒入花生油,待油7成热放入葱姜蒜,炒出香味; 火调小,放入鱼煎一下。步骤4、鱼两面都煎好后,肚皮朝下继续煎,然放入辣椒及花椒,加水。步骤5、水开过后加入料酒及六月鲜,中火炖15分钟,然后加入醋和盐,再炖10分钟,即可出锅。

黑头鱼怎么做不腥?

黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种,又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,非常适合身体虚弱、营养**及贫血者食用。原料:黑头鱼、葱、香菜、姜、蒜、料酒、蚝油、海鲜酱油、蒸鱼豉油。做法步骤:
第1步、把准备好的新鲜黑头鱼去内脏,去腮,去鳞片,洗干净,划一字花刀,准备装鱼盘子,把盘子底部铺几片姜片,把鱼放姜片上面,淋少许料酒,再把葱姜丝铺鱼上面,大火上锅蒸10-15分钟。
第2步、蒸好的鱼取出倒掉盘中多余的水分,再把蒸过的葱姜丝丢掉,鱼腹上面重新放上新鲜的葱丝,姜丝,浇上一勺热油,最后在进入蒸鱼豉油,撒上香菜点缀即可。
第3步、蒜瓣肉的口感。小贴士:没有什么技巧,吃鱼重点就是 食材保证新鲜,才不会有腥味,怎么做都好吃。