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晒白萝卜咸菜的腌制方法？
晒白萝卜咸菜的方法因地而异，有的是整的麻辣萝卜，用料比较繁琐。我们这里晒的白萝卜咸菜用料比较简单，只用食盐就行了，把白萝卜去茵洗净晾干水汽，再把萝卜切成厚片，然后把每一片一分之二切开但不要切断，切好后挂在绳子上晒至半干，晒好后取下来拌上食用盐，放入坛子里密封保存就行了。
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陆游：（1125-1209.11）南宋诗人。字务观，号放翁，越州山*（今浙江绍兴）人，他始终坚持抗金，在仕途上不断受到当权派的排斥打击。中年入蜀抗金，军事生活丰富了他的文学内容，作品吐露出万丈光芒，成为杰出诗人。词作量不如诗篇巨大，但和诗同样贯穿了爱国**精神，“气吞残虏”。
陆游，南宋大诗人。字务观，号放翁，山*(今浙江绍兴)人。生当北宋灭亡之际，少年时即深受家庭中爱国思想的熏陶。绍兴中应礼部试，为秦桧所黜。孝宗即位，赐进士出身，曾任镇江隆兴通判。乾道六年(1170)入蜀，任夔州通判。乾道八年，入四川宣抚使王炎幕府，投身军旅生活。后官至宝章阁待制。 陆游在**上，主张坚决抗战，充实军备，要求\