今天冷知识百科网小编 刘修芙 给各位分享宴请政府客户标准是什么的知识，其中也会对公务接待就餐标准是多少？(公务接待就餐标准是多少钱一次)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
公务接待就餐标准是多少？
国宴标准的国宴标准
四菜一汤延革主导“礼宾**”是当年***亲自制定的国宴原则。二十世纪60年代，我国欢迎来访国宾的宴会通常设宴席50多桌，除邀请来访国宾一行出席外，还邀请外国驻华使节夫妇、外交团占宴席20多桌，加上中方陪客，济济一堂。当时，在通常情况下，宴席上冷菜6种，热菜4道，每位客人面前，各摆大中小杯3个，烈性酒茅台以及其他名牌葡萄酒等，杯子斟得满满的。另加上橘子水、矿泉水等饮料。每次宴席，宾主双方都发表讲话，讲话稿译成英、法、俄三种文字。那时我国与苏联的关系正处于尖锐对立的状态，来访国宾和东道主任何一方讲话中如涉及“苏修”和“小修”，他们的使节就退席，以示**，一下子，宴会厅就空了几桌。后来，领导指示，等他们吃完4道菜之后，宾主双方再讲话，让他们人人鼓腹高兴而去。之后参照多数国家的做法，数年后国宴做了改革，欢迎国宾的宴会不再邀请外交团出席，宴席规模几乎减少了一半。随后又几次调整，欢迎国宴的规模缩小至今天的规格。目前国宴的宴席仍然为四菜一汤或三菜一汤。***宴请国宾，有的只用三菜一汤或两菜一汤。这种做法既节省经费、物资，又节约时间、人力。国宴时间由过去通常花两三个小时缩短为1小时15分钟。1984年后，外交部根据**和国务院有关领导的指示，对国宴的改革做了具体明确的规定，国宴的标准：总**、国家**、委员长、总理、军委**、政协**举办的宴会，每位宾客为50至60元，如果宴请少数重要外宾，则在80元以内掌握开支，一般宴会每位宾客标准为30至40元。之后再次确定，宴请来访外宾的次数不宜过多，宴请时中餐四菜一汤，西餐一般两菜一汤，最多为三菜一汤，每人不超200元。同时规定，国宴一律不再使用烈性酒，如茅台、汾酒等，根据客人的习惯上酒水，如啤酒、葡萄酒或其他饮料。所述规定，执行多年，直至新标准实施。
宴请礼仪中，赴宴者的礼仪都有哪些
下面内容比较细，可以参考一下
1掌握出席时间
宾客一般宜略早一些到达或是准点到达，过早、过迟到场或者无故提前退场等都被视作不恭和失礼之举。
2抵达
如主人恭迎，则应趋前向主人握手、问好、致意，随主人或迎宾人员引导，步入休息厅或宴会厅。如果单独到达，则先到衣帽间挂大衣和帽子，然后前往主人的迎宾处，向主人问好。如是节日庆祝活动，就表示祝贺。
3赠花
可按宴请性质和当地习惯，赠送花束或花篮。
4入座
一般由侍者或女主人（主人）引导客人入席。各人应按座位的姓名卡入座，不可随意乱座。坐姿要端正、自然。
5交谈
参加任何宴会，无论处于何种地位，都少不了与同桌人交谈，特别是左右座。如互相不认识，可先做自我介绍。
6进餐
入座后，不可玩桌上的酒杯、盘碗、刀叉、筷子等餐具。主人招呼即可以进餐。西餐进食，正确的做法是取得食品，即可开始食用，因为人手一份，不需等待。取菜时一次取得不要太多，需增加时，待侍者送上再取。进食时要文雅，吃东西时应闭着嘴细嚼慢咽，尽量不发出声音；喝汤时不要啜，汤菜太热，稍凉后再食用，忌用嘴吹去热气；嘴内有食物时切勿说话；吃剩的菜、用过的餐具、牙签及骨刺等都要放入骨盘内，忌随意乱扔；剔牙时，要用手或餐巾遮口。
7宽衣
宴请过程中，无论天气如何炎热，均不得当众解开纽扣、拉松领带、脱下衣服。
8吃瓜果
吃梨、苹果等水果，不要整个咬，可先用水果刀切成几瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿吃，削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉先剥皮，用刀切成小块块。橙子用刀切成块吃，柑桔、荔枝等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，一般已去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。
9接受纪念品
有时主人备有小纪念品，宴会结束时，招呼客人带上。遇此，可稍赞扬，但不必郑重表示感谢。有时，外国访问者，往往把宴会菜单作为纪念品带走，有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外，各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。
请客吃饭注意事项？
既然是请客吃饭，那么我们必须需要知道以下内容：为什么要请客？也就是说我也达到一个什么样的目的。要请谁？也就是谁在这个里面担当主要的作用，他肯定是吃饭的主体。请客的标准大概是多少？什么样的对象，得根据事情的重要与否、官职的大小选择吃饭的地方。最后一个就是在吃饭的过程中，怎么样真正的达到自己的目的和所需要的效果？\x0d\x0a要请谁？既然想好了，要请吃饭。那接下来就要想，要请谁吃饭。首先谁是能为你真正解决问题的人？哪些人可请可不请？哪些人请了反而会影响你请的效果。比如，本来就是两个互相约束的部门，你同时请他们两个吃饭，完全会影响你最后在饭桌上提出自己的目的和要求来。所以，这个时候可以分开请？或者谁最重要，先请谁。类似这样的情况，一定要学会保护自己的利益。不然只会起到相反的效果。\x0d\x0a接下来就是标准。要花多少钱？什么规格，有时候并不是越贵越好，否则会让被请的人觉得自己太重要了，反而会给你提出更多的要求。最好的规格应该是选择客人喜欢吃的东西，客人喜欢吃什么味道？辣的，咸的？酸的？海鲜？川菜？这些都需要提前做些功课掌握好，或者临时征询被请人的要求，点好菜，点适合口味的菜，这样，客人吃着才会高兴。\x0d\x0a最后，就是要达到自己的目的，有时候也不可过急，因为有些场合时不适合说一些话的。当然，被请的人也知道，你为什么请客，心里也是有个数的。在请客的过程中，稍微提醒一下就行了或者委婉表达一下就行了。