沙拉几种叫法？(沙拉几种叫法大全)-冷知识百科

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沙拉几种叫法？

沙拉的另外叫法是色拉沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

10种蔬菜沙拉做法？

沙拉几种叫法？

做法一
主料：圆白菜200克,西红柿80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制造流程
1.把全部预备好的资料(圆白菜、西红柿、小黄瓜、青椒)别离洗净，包心菜、西红柿切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的资料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最终，把全部的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，拌和均匀，淋在蔬菜上就能够。
做法二
制造食材：菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制造流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
使用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
做法三
制造食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制造流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装修装盘即可。
这道菜你也能够依据自己的喜爱挑选不同的蔬菜来调配。
做法四
鸡肉蔬菜沙拉
资料：洋生菜、菊苣、赤色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少量，酱油调味汁。
做法：
1.鸡胸脯肉用参加清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成巨细适合进口的片备用。