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天天吃银耳汤对身体有什么好处
吃银耳对身体有好处的。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。通常作为烹调各类菜肴的主要配料，其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
1、养颜护肤
能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，**皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性，为冬春美容护肤佳品。
2、养*补虚
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾*虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
3、润肺护肝
现代名医介绍，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋*之要品。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。
4、补充能量
含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
5、健脑
银耳含磷，磷是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分，可增强记忆力，延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
参考资料来源：百度百科-银耳
人民网-银耳可润肺护肝健脑 但三类人不适宜吃银耳
经常喝银耳汤的人，身体容易得到哪些好处？
银耳有补脾开胃，滋*润肺的功效。这跟银耳当中的植物胶质有着密切的关系，对于肺燥或者肺热引起的慢性支气管炎有疗效。银耳多糖对于清除肠道代谢废物和食物中的有害物质有益，而这些毒素在体内积蓄过多不仅会降低免疫力，也会影响到肤质。面部多痤疮、疱疖或褐斑时可以常喝银耳羹。
银耳具有滋补作用，它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。银耳富含的维生素D，能预防钙质流失；银耳富含硒元素，有抗肿瘤的作用；银耳中的膳食纤维能减少脂质吸收，促进排便，帮助减肥。坚持喝银耳汤，丰富的植物胶质的确会对我们的皮肤有一定的好处，但是并非每个人都是如此。长期喝银耳汤也会让人瘦，因为银耳有膳食纤维，他可以减少脂的吸收，还可以促进人排除体内垃圾。
更值得一提的绝对是银耳的药用价值，传统医学上，银耳能补肾益精的效果，能够润燥，补脾开胃，益气清肠，养*清热，对于*虚火旺的人群来说是一味良好的补品。银耳的主要生物活性物质是银耳多糖，银耳多糖占银耳干重的60%-70%，其富含钙、镁、铁等矿物质，具有滋*润肺、益胃生津、降血脂、增强免疫力等益处。
银耳中最主要的保健成分是可溶性膳食纤维银耳多糖，这也是银耳熬粥比较黏稠的主要原因。银耳多糖能够吸水膨胀，延缓胃排空，有很强的饱腹感。银耳汤含有人体七种必须氨基酸，可以有效促进新陈代谢身体发育，维持中枢神经系统的功能，银耳汤不腻但很甜，可以益气清肠，养*清热，药食两用的绝佳补品。银耳中含有的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，可以达到减肥的效果。经常食用银耳还可以美容养颜，延缓衰老。
经常喝银耳汤有什么好处
经常喝银耳汤的好处：
银耳汤可以治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。此外，通过增强机体抗原能力，间接抑制肿瘤细胞的生长，起扶正祛邪的作用。
银耳汤可以滋*，润肺，养胃，生津，能治虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴。尤其是夏季，吃银耳有很多好处。
滋*补液，夏季炎热的气候往往使**汗淋漓，汗液的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。银耳汤可以补充人体所需，补充能量。
防暑降温。夏季人们除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤防暑，将银耳10克放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖30克，直至银耳炖烂为止。
银耳本有清肺，润肺的功效。加莲子能滋肾水。成银耳莲子汤；常喝对肾肺*虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
拓展内容：银耳：
又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。
银耳子实体纯白至*白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋*润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋*的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳在适湿的条件下菌丝才能定植，生长旺盛。菌丝粗短成束，子实体分化正常。在过湿的环境中，菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化**或胶化成团。
所以要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求，给予适当的水分，在过湿条件下，银耳不易萌发成菌丝，而是以芽殖形式出现。
参考资料：百度百科词条 银耳汤（网页链接）