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南北干货种类大全

1、胡椒

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胡椒是一种调料,胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;胡椒的气味能增进食欲。

2、小茴香

小茴香是人工配制五香粉的主要组份, 广泛用于食品调味。小茴香油还常用于糖果和酒类的配制。小茴香是食用香料植物的大宗品种。

3、蜜饯

蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。

唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。

4、虾米

虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。

5、葡萄干

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低,方便运输和贮存。

参考资料来源:百度百科——干货

上海畅销的南北干货品种

建议你到附近的干货店打探一下,做一个记录,这样全面一点。网上说的很难全面。
红枣,蜜枣,香菇,花菇,茶树菇,牛肝菌
香肠,腊肉,火腿,连心,木耳,银耳,梅干菜,干螺肉,淡菜,牛肉干,猪肉脯

上海市所有的南北干货批发市场的具体地址有哪些?

上海鑫品南北干货批发市场详细信息:类别:综合商场,地址:上海市闵行区漕宝路1288号,万源路与漕宝路路口东南角

上海比较大的南北干货批发市场在哪里

漕宝路上。漕宝路莲花路在向西走一段路就有南北干货批发市场

产业信息是什么意思

计算机和通讯设备行业为主体的IT产业,我们通常称之为信息产业,又称为第四产业。

南北干货有哪些

泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。 常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。第一,干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二,很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三,一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。

企业行业类别有哪些

企业主要分类有:合资、独资、国有、**、全民所有制、集体所有制、股份制、有限责任等等。