冰糖炖柠檬的正确做法？(冰糖炖柠檬的正确做法大全)-冷知识百科

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冰糖炖柠檬的正确做法？

【食材】1斤柠檬，2斤冰糖，陈皮半个。冰糖炖柠檬的做法:1、柠檬洗净，用盐清洗除表面蜡质，柠檬洗净后沥干水切成两半，柠檬切薄片，去头尾和籽。2、材料准备好了后，柠檬隔水，柠檬放在下面，冰糖放在上面，放入电饭锅，煮3小时，保温2小时3、清香酸甜的成品出炉了，做法是不是很简单，而且又很实惠，自已做的没有任何增加剂，看着都想吃。3.柠檬放温，放入罐中。4、等柠檬凉了后，盖上蜜封盖，放入冰箱就可以。

冰糖柠檬水的正确做法？

冰糖炖柠檬的正确做法？

主料:1、柠檬大个的两个2、冰糖两大块儿3、矿泉水800毫升4、辅料:蜂蜜适量冰糖柠檬水的做法步骤:

1、凉水杯里倒上水，然后放入冰糖和蜂蜜。蜂蜜的量依个人口味而定。2、将柠檬用盐洗净后把**的柠檬皮薄薄的削下来，放在盐水中浸泡，约20到30分钟，如果**的柠檬皮上所带的白色部分太多，就要再加长浸泡时间，所以一定不要带太多的白色部分下来哟。3、用榨汁器榨柠檬汁后，将柠檬籽挑出去并将炸好的柠檬汁倒入凉水杯中4、放入泡好的柠檬皮。如果不放柠檬皮的话，泡出来的柠檬水，只是酸甜的味道，有柠檬皮可以让柠檬水更加清香。5、放置在常温下等冰糖化了，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。也可以立刻放入冰箱冷藏，只是这样冰糖融化的时间会长一点，在冰糖都融化了以后，搅拌均匀即可饮用。

如何做柠檬冰糖盐？

制作过程:1、主料：冰糖300g、柠檬2个。2、辅料：玻璃瓶1个。3、把柠檬洗好。4、清洗干净的柠檬，晾干表面的水。5、把柠檬切片。6、把柠檬片放入瓶底，然后放入适量冰糖。7、一层柠檬一层冰糖。8、盖好盖子，放入冰箱保存。柠檬腌冰糖要放盐，这样在柠檬腌制冰糖的时候就可以使得柠檬腌制出更多的水分，更加的入味。腌制冰糖使用的柠檬要使用新鲜的，购买的时候可以先观察一下柠檬的果皮，新鲜的柠檬果皮是光滑的，而且没有裂口或者虫眼。还要注意下柠檬的颜色，新鲜的柠檬是金**的。

柠檬冰糖比例？

比例是1.25:2.5，做法如下：一、用料冰糖 250g 鲜柠檬 125g（约两个）砂锅 1 二、冰糖柠檬详细步骤1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴4、熬制三四个小时颜色会慢慢加深，5、六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄6、熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾7完成