今天冷知识百科网小编 冷雨宵 给各位分享山楂食用方法的知识,其中也会对山楂怎么吃?(山楂怎么吃养胃健脾)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
山楂怎么吃?
山楂有多种食用方法,我基本上每年都会买五六斤山楂,把山楂清洗干净,去核,晒成山楂干,每天都会用一个苹果和四五个山楂炖着吃。
新鲜山楂怎么吃最好?
去核,洗净,加白糖上锅煮了吃最好,酸酸甜甜的,味道不错的。
山楂片的做法?
步骤 1山楂去核,一定要去干净,否则过筛很虐的哈,盆里清水加少许盐,这样防止山楂**颜色发黑
步骤 2去过核的山楂加适量的清水,冰糖,苹果两个开始煮,加水是为了锅不糊底,如果水加的太多,炒的时候就会延长时间,如果不加水肯定会糊底,所以自己根据你的山楂来加水,只要不糊底就可以啦
步骤 3边煮边尝,根据个人的喜好随意加糖哈,感觉酸继续加,煮到这种程度然后放破壁机里打成细腻的泥,再放进锅里继续炒
步骤 4一定要用不粘锅,铲子不停的搅拌步骤 5炒到这种程度,用铲子刮起来不掉就可以啦,放油布上摊平步骤 6厚薄自己定,我个人喜欢吃厚一点的,口感糯糯的,摊平这个真的要多练几次的
步骤 7
摊平后,放烘干机90度,2个小时,再晾**就ok啦,喜欢更Q有嚼劲的就加时间,多烘1个小时
山楂正宗做法?
用料山楂 5000克冰糖 适量水 适量柠檬汁 少许苹果 2个
山楂片的做法步骤步骤 1space
山楂去核,一定要去干净,否则过筛很虐的哈,盆里清水加少许盐,这样防止山楂**颜色发黑步骤 2space
去过核的山楂加适量的清水,冰糖,苹果两个开始煮,加水是为了锅不糊底,如果水加的太多,炒的时候就会延长时间,如果不加水肯定会糊底,所以自己根据你的山楂来加水,只要不糊底就可以啦步骤 3space
边煮边尝,根据个人的喜好随意加糖哈,感觉酸继续加,煮到这种程度然后放破壁机里打成细腻的泥,再放进锅里继续炒步骤 4space
一定要用不粘锅,铲子不停的搅拌,这一步可不能偷懒哦步骤 5space
炒到这种程度,用铲子刮起来不掉就可以啦,放油布上摊平哈步骤 6space
厚薄自己定,我个人喜欢吃厚一点的,口感糯糯的,摊平这个真的要多练几次的步骤 7space
摊平后,放烘干机90度,2个小时,再晾**就ok啦,喜欢更Q有嚼劲的就加时间,多烘1个小时步骤 8space
看看成品吧,30斤山楂呀,整整做一天步骤 9space
切成你想要的大小,包上糯米纸,哇偶,好吃的停不下来步骤 10space
还可以做成果丹皮哦,这个是苹果山楂的步骤 11space