如何做羊肉粉汤?(如何做羊肉粉汤才好喝)
羔羊肉500克切成小块。放入开水锅里焯水捞出。准备辅料：料酒30克、大葱1颗西洋参15克、*参15克、生姜50克、绵山药300克备用。大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。
煮羊肉：羊肉放入锅中加入食盐煮熟备用。第一遍的水倒掉，因为有浮沫，煮肉汤我们待会还要用。煮羊肉我没有加大料，总感觉大料把羊肉的鲜味都遮盖住了。煮好的羊肉切片备用。
菜谱名称：羊肉粉汤 菜谱描述 刚开始会担心清汤寡味，加入了羊肉片后，瞬间汤会变的香气四溢，羊肉卷增添了浓浓的羊肉味，让汤立马变的好吃起来。
就可以舀入原汤，放切好的蒜苗葱香菜，淋点辣椒油，即可。
永昌县粉汤的做法
1、准备材料，河粉、咸鱼肚、香菇、小油菜、小葱、大葱、姜和枸杞。热锅、油温5成放入咸鱼块，中小火两面煎至金黄，芯内煎透，放入大葱和姜片煎出香味。加入水，放入香菇烧开。
2、做法：**加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。加水煮开后下土豆丝和粉条，煮熟起锅前放韭菜段儿即可。粉汤的特色：粉汤是回族群众喜爱的风味食品。
3、用料：西红柿1个、菠菜1把、豆腐1块、土豆1个、粉条1袋、猪肉1块、葱1颗、蒜4瓣。粉汤的做法：土豆切滚刀块，锅底放油，油热放入土豆。将土豆条翻炒至金黄。把土豆条和豆腐煎炸完，放入盘中待用。
4、红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。
5、段。具体做法以及步骤如下：猪肉切片。芹菜切末。起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。放入米粉煮熟出锅。最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。
怎么做家常粉丝汤?
1、做家常粉丝汤，先将粉丝洗净，萝卜去皮、擦丝。砂锅加水，下萝卜丝中火煮5分钟，再加入粉丝煮熟，调料调味即可出锅。具体制作步骤如下：萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。萝卜擦丝。砂锅加入适量的水。
2、牛肉粉丝汤。用料：酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。
3、粉丝汤做法一，材料 熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。做法 1．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。
4、家常粉丝汤的做法 首先呢！把准备好的食材切好，把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝，干香菇用剪刀剪开，剥几个虾仁。打两个鸡蛋放碗里，等会要煎的。用水抄一下粉丝，再捞出来晾干，这样比较干净。
求高手海南万宁后安粉汤的详细做法
用料：高汤、猪头骨2斤、老姜2块、胡椒粒30克、猪心1斤、猪肚1个、河粉2斤、河虾少许、猪肝少许、海白少许、瘦肉少许、胡椒粉少许、鸡粉少许、蒜头 两颗、生菜两颗、葱花。
【做法】：后安粉最主要就是汤，简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬上三到四个小时再放入鸡粉和胡椒盐调好味就行了。至于粉，灿米磨成米粉，加水调成糊状后用蒸盘烫成粉皮，然后用刀切成条就是宽粉条了。
做法 1）腌肉切丁，洋葱，胡萝卜，西芹，卷心菜和土豆各切同样大小的丁；2）新鲜大蒜切去绿色部分后对剖，冲水后切成条。
后安粉是海南省万宁市后安镇的特色美食，其制作方法如下：准备食材：后安粉的主要食材包括米粉、猪骨、粉肠、大肠、猪内脏、油炸鲜虾饼、炸鱿鱼丝、香菜、葱花、猪骨汤、鸡蛋等。
后安粉条，取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成**晶莹的粉皮。 有了汤底和粉条，基本就完成了后安粉。
如何调粉汤和粉汤料配方大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!