大白菜的储存方法有哪些
1、保存大白菜的方法有很多种，可以根据自己的实际情况选择适合的方法。
2、山洞储存进出方便，在农村应用非常普遍。就地深埋很可靠。这种方法是没有地窑和山洞的时候，大白菜数量不多时，可以使用的好办法，方法十分简单。
3、储存大白菜的最佳方法有：土窖法、地窖法、偏室贮存法、藏室贮存法、加工贮存法等。土窖法 一般冬天的冻土层差不多有50-60厘米，下面就是0-4度的恒温层，正适合用来贮存大白菜。
4、大白菜保鲜储存方法：室温保存、纸盒保存法。室温保存 可以先将大白菜放在阳光下晒一天，蒸发一下外面的水分，在最外层的叶子发软为止。
怎样储存大白菜
温室储存也可行。在家里用一房最温暖的房间，用大型泡沫箱盛装已消毒过的大白菜，盖好盖子，每只箱留2～4个1～2_口径的通气口，堆放保存，也能保存1～3个月以上。箱内要10～15天用灭菌剂消毒一次。
大白菜怎么保存新鲜不烂 保存大白菜的方法有很多种，可以根据自己的实际情况选择适合的方法。
白菜储存温度 大白菜最适合的储存温度是0—5℃。若温度高于5℃，大白菜的呼吸作用加强，会腐烂脱梆；若温度过低，则会被冻坏腐烂，影响口感。白菜储存的湿度 白菜储存时最适的湿度在80%~90%之间。
冰箱保存 这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁**，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。
大白菜的储存方法
1、山洞储存进出方便，在农村应用非常普遍。就地深埋很可靠。这种方法是没有地窑和山洞的时候，大白菜数量不多时，可以使用的好办法，方法十分简单。
2、储存大白菜的最佳方法有：土窖法、地窖法、偏室贮存法、藏室贮存法、加工贮存法等。土窖法 一般冬天的冻土层差不多有50-60厘米，下面就是0-4度的恒温层，正适合用来贮存大白菜。
3、大白菜可以放冰箱保鲜，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。
大白菜怎么保存新鲜不烂
大白菜怎么保存新鲜不烂 保存大白菜的方法有很多种，可以根据自己的实际情况选择适合的方法。
保鲜膜保存 这个方法适合少量白菜的保存，只要家里有白醋的，就可以在白菜根部蘸点白醋，用保鲜膜包起来保存大白菜。
储存白菜时，需晾晒3—5天，白菜外叶失去水分发蔫时，再撕去黄叶，按菜头向外，菜叶向里的方式堆码，码好之后，要勤翻勤倒，捡出腐烂的菜叶，天热时翻倒勤些，气温下降后可延长翻倒间隔时间。
冰箱保存 这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁**，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。
将新鲜的白菜晾晒一周后，切掉根部，去掉黄叶、老叶、烂叶后，用塑料袋封闭后，放入冰箱冷藏室的菜盒保存，通常在1—3℃，90—95%湿度条件下，可以保存2个月。
大白菜怎么保存
保存大白菜的方法有很多种，可以根据自己的实际情况选择适合的方法。
窄沟埋藏法：这种方法比较适合在乡下，家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟，然后将新鲜的大白菜紧密排列好，对环境的要求比较高，需要有土地和足够的空间来挖沟。
冰箱保存 这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁**，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。
大白菜可以放冰箱保鲜，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。
保鲜膜保存 这个方法适合少量白菜的保存，只要家里有白醋的，就可以在白菜根部蘸点白醋，用保鲜膜包起来保存大白菜。
保存大白菜的方法
山洞储存进出方便，在农村应用非常普遍。就地深埋很可靠。这种方法是没有地窑和山洞的时候，大白菜数量不多时，可以使用的好办法，方法十分简单。
环境要保持*凉通风、干燥、避光。受到光照或温度过高，白菜会发芽、腐烂，太潮湿也会腐烂。把白菜放在*凉通风的地方，而且保持避光、干燥，就能大大延长保质期。
储存大白菜的最佳方法有：土窖法、地窖法、偏室贮存法、藏室贮存法、加工贮存法等。土窖法 一般冬天的冻土层差不多有50-60厘米，下面就是0-4度的恒温层，正适合用来贮存大白菜。
常温保存。如果购买的大白菜没有切开的就可以常温保存，具体保存方法是以报纸包覆后，直立存放于凉爽通风处，于常温能保鲜2~3周。冷藏保存。
冰箱保存 这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁**，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。
看品种 在对白菜进行购买的时候，不是所有白菜品种，都适合用来长时间保存，想要白菜被长时间保存的话，一定要选择叶片发绿的白菜去购买。如果你遇到的白菜是叶片发黄的话，那么这样的白菜，就不适合长时间保存。
好了，关于大白菜如何保存和大白菜如何保存不烂的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!
