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每天喝豆浆,有什么好处?

豆浆是中国人传统早餐的饮品之一,每天喝豆浆,对身体有什么好处?

豆浆的功效

每天喝豆浆,有什么好处?

豆浆性平,味甘,滋*润燥。对女性来说,更是丰胸美容、防治妇科疾病的纯天然食品,对改善女性的健康有很重要的作用。此外,多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生,可防治缺铁性贫血。具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。

1.保护血管

多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。

2.降血糖

豆浆具有降血糖作用,是糖尿病患者极其宝贵的食物。

3.调节内分泌

鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。

4.预防脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

营养价值

豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白、8种必需的氨基酸、多种维生素及微量元素,并且含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等有益物质。

适宜和禁忌

适宜:女性、老人和婴儿

豆浆营养丰富,富含蛋白质,适合各年龄层次的人群食用,尤其是女性、老人和婴儿。

禁忌:反胃、嗳气、脾虚者

豆浆性味偏寒而滑利,凡平时胃寒,食后有反胃、嗳气、脾虚、易腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人群,均不宜饮用豆浆,否则会加重病情或影响治疗效果。

温馨提示

豆浆不宜生喝或未煮透喝。饮用生的或未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。 豆浆不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量而被消耗,不能充分起到补益作用。

花生打豆浆有什么功效

豆浆的配料比例怎么分?比如干黄豆:红枣:水=20:2:90

豆浆的做法和配方比例

黄豆花生红枣豆浆有哪些功效 豆浆如何吃更营养

黄豆+花生+红枣磨成的豆浆的功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增*汁、润肤、合肺气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
做法如下:

1、干黄豆准备好,清水泡发
2、花生米准备好
3、清水泡30分钟后,将红衣去掉,这样做出的豆浆不涩不苦
4、红枣去核
5、将泡发好的黄豆、花生米、红枣一同倒入豆浆机中,倒适量清水,启动“豆浆”程序