今天冷知识百科网小编 上官念风 给各位分享和龟苓膏功效相同的有什么的知识,其中也会对龟苓膏和烧仙草是不是一样的东西叫法不同啊?相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
龟苓膏和烧仙草是不是一样的东西叫法不同啊?
龟苓膏和烧仙草并不是同一种东西,二者的主要区别有:
1、材料不同:龟苓膏是一种药膳,主要成分为龟板和土茯苓;烧仙草是一种甜品,主要材料为仙草,前者从原材料上就比后者价格要更高。
2、做法不同:龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状;烧仙草是靠的是普通淀粉。
3、口味/口感不同:龟苓膏口味苦,更有弹性;烧仙草没有苦味,口感更软,极易变形。
扩展资料:
一、龟苓膏
龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏具有清热解毒、滋*补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。
《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷,颇得皇亲贵族们的喜爱。到了今天,龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中,配方上药物的含量也更加科学,养生保健效果大大增强。这使得它走上各大超市的货架上,成了独树一帜的“中药小零食”。
二、烧仙草
烧仙草是福建闽南地区及**地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建**之外,并风靡于日本和东南亚地区。
烧仙草有种类很多,其中一种也流行于粤港澳地区,原材料都是仙草制作,只不过是以土茯苓淀粉调制。在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。
在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。烧仙草有清凉降火,美容养颜的功效,受当下消费者的青睐。
参考资料: 百度百科-龟苓膏百度百科-烧仙草
龟苓膏 是不是属于中药类的零食呀?
其实不存在中药零食之说,只是添加了少许中药材或者提取物,而作为保健之用,像其他添加了虫草、灵芝等中药材的养生保健食品道理一样。
龟苓膏,单纯从名字上讲,确实属于药品,是历史悠久的名贵药物。但是媒体上龟苓膏的广告,做的真是响亮!而某某堂,更是把龟苓膏做成了果冻布丁,深受消费者喜爱。尤其在炎热的夏天,凉凉的吃一口,解暑降温。
美食原是中药
国家食品药品监督管理总局能查到的龟苓膏,只有两家企业生产,属于药品管理,他们是:1、龟苓膏 国药准字Z20026500 湖南科伦制药有限公司;2、药制龟苓膏 国药准字Z45020912 广西灵峰药业有限公司。
龟苓膏成份:龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
性状:本品为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜。
功能主治:滋*润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤*痒,疖肿疮疡。
药制龟苓膏成份:龟甲、土获、广金钱草、地黄、防风、川木通、金银花、槐花、茵陈、甘草。
所属类别:OTC药物,皮科
性状:本品为棕褐色的胶冻状膏;味甜、微苦。
功能主治:滋*降火,清热解毒。用于因湿热下注引起的湿疹,皮肤瘙痒及妇女黄带。
上述药用的龟苓膏,主成分是龟(甲)、地黄等中药材,药力较强。
我们来看一下某某堂的龟苓膏果冻的成分表:水、椰果、红豆、白砂糖、龟苓膏粉(仙草,淀粉,茯苓,金银花,蒲公英,甘草,草龟),主成分是水,椰果等食物,龟苓膏粉的含量是被严格限制的,用量很少。所以与药用龟苓膏组方、配伍剂量等完全不同。通常按保健品或食品管理。
如何区分食品还是药品?首先作为药品的龟苓膏不可能随便出售,只有在有经营资质的医药机构才能购买。第二,药用龟苓膏有国药准字号,是国家批准上市的正规药品,如带有食字或者健字,则是食品或者保健品范畴,在超市都是可以买到的,比如您吃的零食龟苓膏。
欢迎关注不药博士!