今天冷知识百科网小编 皇甫沛悔 给各位分享摊煎饼多久的知识，其中也会对煎饼摊多长时间能熟？(煎饼摊多久能熟)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
煎饼摊多长时间能熟？
这个很容易天牛煎饼机比较好操作，从上糊到出煎饼都是机器自动的，用户只要学配料、调糊斗就行，一般的2-3天就能学会。一个煎饼摊好也就3-5分钟，看自己熟练度。
电饼铛摊白面煎饼几分钟熟？
电饼铛摊烫白面煎饼几分钟熟？电饼铛摊白面煎饼，如果是汤面的，一分钟就熟了，如果是烫面的，需要2到3分钟，煎饼在摊的时候一定要把面和好多醒发一会，这样摊出来的煎饼，任性好吃在嘴揉筋筋的，也可以卷上各种小菜，配碗小米稀饭这样吃才够味。
煎饼熬得几个厚的最好？
煎饼锅的厚度如果要从这两个选一个最好还是选八个厚的，我们大家都知道摊煎饼基本上都是生铁平底锅，八个厚的就完全可以制作煎饼了，如果选用十个厚的那样锅热的就很慢也会使锅受热不均，摊出来的煎饼就有糊的现象，温度不太好控制。
速成煎饼的家常做法？
主料
普通面粉50克
黄豆粉面30克
玉米面粉20克
清水200克
鸡蛋3个
夹馅：
薄脆适量（或油条）
甜面酱3勺
香菜3颗
香葱3颗
肠子3段
生菜适量
黑芝麻适量
食用油少许做法
1. 把3种粉类混合，加入200克水混合搅拌成糊状。不喜欢吃杂粮的话，可选择用同等量的纯面粉代替
2. 拌好的面糊就这形状。
3. 上平底锅，抹上一薄薄的食用油加热，打入一勺面糊。
4. 用专用的竹筢或锅铲抹平摊开成薄片，用小火煎至表面凝固没有面糊。
5. 打入一个鸡蛋，用锅铲抹开至整个面皮粘满鸡蛋液。
6. 趁鸡蛋还没煎干时，撒入适量黑芝麻。
7. 翻面过来。
8. 打入一勺甜面酱抹均匀，放入葱花香菜、生菜和一片薄脆。没有薄脆的话，可换成油条、或自己喜欢吃的各种肉类）
9. 两边往中间包起压实完成。
正月能摊煎饼吃吗？
能，什么时候都可以摊煎饼。没有时间限制，也特别好做，把泡好的黄豆，小米。大料小茴香磨成糊。在放点香菜就可以摊煎饼了，用不了多久就摊好了。特别有劲道，很好吃的，吃法也有很多种。做肉汤放上煎饼放上肉汤跟很好吃，还有用羊杂汤也很好啊的
摊煎饼需要什么样的火候？
山东人称“摊煎饼”。工具也是特有的，几乎家家必备。首先是一个鏊子，实际上为铸铁制成的圆形铁板，上面平整光滑，下面有三支角可以作为支撑，也可以在鏊子和地面间留下空间以便加柴烧火。再就是一个耙子，为一个木板，上面垂直按上一个把手，可以用手拖曳，也就是“摊”。当鏊子烧热以后，可以用勺子舀上一勺煎饼糊放到鏊子上，用耙子沿着鏊子摊一圈。由于鏊子是热的，煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层，就是所谓的煎饼。没有凝固的就被耙子带着向前走，重复这一过程直到整个鏊子摊满。耙子的长短正好等于鏊子的半径，所以耙子绕场一周，煎饼就成。为了煎饼质量更好，在上层的煎饼糊还没有完全凝固煎熟之前，用一块木板（称为刮子）在上面刮一下，可以使上面平整和厚度均匀。因为煎饼很薄，很容易熟，这一过要非常的快，否则就会焦了。待成熟以后，就可以揭起来了。煎饼的大小以鏊子而定，直径一般在半米到八十公分之间。好的煎饼要薄如蝉翼，厚度均匀。这不但要求煎饼糊磨得要细，稀稠适当，最重要的还在于摊。摊的时候手要麻利，火候还要适当，可用文火。摊煎饼的方法，是事先将细细的玉米面粉合成稀糊状。将鏊子烧热之后，薄薄地涂上一层菜油，然后倒上一点玉米面糊，再用一块小木板转着圈儿均匀摊开。仅需十几秒钟，热气蒸腾，便可以揭下来放到一边，再摊下一张。 火候大小也可用时间来衡量，火小了10多秒也做不好，大了就来不及，会焦。
一斤粮食摊几斤煎饼？
一斤面粉能出多少煎饼，需要看你所制作的煎饼大小，一般一张煎饼50g，一斤面粉大概能出15张煎饼。