乌塌菜的宝应“黑桃乌”江苏宝应地处苏北里下河地区，境内河网密布，京杭大运河纵贯南北，五湖四荡交错。宝应气候温和，四季分明，雨水充沛，日照充足，是北亚热带季风性湿润气候特征，年平均气温14°—15°C,适宜动植物繁衍生长。宝应滩涂面积丰富，滩地土址属腐殖沼泽土亚类，以种植莲藕、耐水林木和特种水产为主，......
欧芹和水芹有什么区别？欧芹是伞形科欧芹属植物，光滑。根纺锤形，有时粗厚，茎圆形，稍有棱槽，喜冷凉气候，较耐寒主要食鲜嫩的叶子及叶柄，营养丰富，还是天然的除臭剂。水芹属伞形科多年生草本植物，茎直立或基部匍匐。喜湿润，肥沃土壤，耐涝及耐寒性强。一般采用无性繁殖，可当菜食用，民间也作约用。欧芹和香菜的区别......