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盐水虾怎么煮？
食材：虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml
1、将虾冲洗干净备用
2、姜切片，小葱打结备用
3、锅内放水
4、水开后，放入姜片和小葱结
5、加入黄酒、盐
6、放入虾，煮至变色，大概2-3分钟
7、出锅装盘
8、再切些葱花
9、撒在虾面上点缀即可上桌享用了
煮盐水虾怎么煮？
食材清单主料虾300克辅料姜1块 ，葱适量 ，八角 1个 ，料酒1大勺 ，醋1大勺 ，花椒20颗 ，食盐适量 做法步骤1. 鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段。轻轻剔除虾线，再次用清水冲净，葱切段，取一半姜切片。2. 锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开。3. 倒入鲜虾，转中火煮2分钟，加入适量盐，继续煮3分钟，加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味。4. 焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中，根据个人口味加入适量醋，充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。
盐水煮大虾是怎么做的？
1、准备原料：虾、葱、姜适量。
2、新鲜活虾洗净备用，将葱切段，姜切片。
3、将洗净的虾放入锅内，同时放入盐、葱段姜片，烹料酒，放盐和少许的鸡汁。
4、煮虾的时间不能太长就可以不用盖盖子，锅开两分钟后捞出即可。
5、捞出放凉蘸醋食用！
盐水虾煮多长时间？
盐水虾一般煮7-10分钟即可，盐水虾的做法如下：盐水虾的做法用料：虾、大葱、姜、八角、花椒、黄酒、盐1、将买回来的虾清洗干净（洗的时候要小心手，不要被伤到）。2、然后在虾里放黄酒、八角、大葱、姜片，腌制10-15分钟。3、锅中加凉水，放葱姜、八角、花椒、黄酒和大量的盐，烧开之后放入虾大火煮开，煮3-4分钟，关火，然后再焖4-5分钟。4、时间到后，将虾捞起来，沥干水摆盘，即可食用。5、做盐水的最好选用公虾，体型偏大肉多味小。且煮虾的时间不宜过长，烧沸3-4分钟足矣。
盐水虾煮多久合适？
盐水虾煮2分钟到3分钟合适。1、开锅后再煮2分钟到3分钟就可以了。煮盐水虾的做法海虾洗净。2、葱，姜切好大料。3、在锅中倒适量的水，把切好的葱姜，大料放进去，再撒入适量的盐，腌制5分钟。4、再盖盖煮至开锅，开锅后再煮2分钟到3分钟就可以了。5、虾就煮好了。6、出锅，鲜嫩可口。
清鲜盐水虾怎么做？
食材清单：鲜虾 300g 、 姜 1块 、 葱 1根 、 八角 1个 、 花椒 20颗 、 料酒 1大勺 、 盐 适量 、 醋 1大勺烹饪步骤：1、鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段；
鲜虾保鲜需要放盐吗？
要的，首先我们把鲜虾稍微清洗表面的脏东西就可以了。然后准备一个塑料瓶子，只要能放入大虾就可以了。再准备一碗水，加适量的盐搅拌均匀，然后把虾塞入瓶子中，一个瓶子塞适量的虾。再把调好的盐水倒满，盖上瓶盖，这样再放入冰箱中冷冻保存。这样就能保成虾的新鲜。
煮盐水虾是用冷水还是热水？
1、虾冲洗干净。2、锅内放水，黄酒，姜片，打结的小葱，盐，煮沸。3、放入虾，煮至变色，大概2分钟，出锅装盘，撒上新鲜的葱花点缀即可。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通*抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。扩展资料：1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚**、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。2、通*汁：如果妇女产后*汁少或无*汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催*作用。3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。4、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。