1、去除土豆里面淀粉的方法：把土豆切好后放在有水的盆里然后放进一小勺盐(盐要根据土豆的多少放,两个大一点的土豆放一块钱[剧情梗概本故事讲述的是男女主人公因一块钱停车费而引发的一场耐人寻味的你争我斗。]**那么多的盐)泡上10分钟左右在用清水涮上几遍即可。
2、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科[茄科（拉丁学名：Solanaceae），是管状花目下的一科植物，约有80属，3000种，广布于热带及温带地区，主产美洲热带。]多年生[能连续生活多年的，如乔木，灌木等木本植物和蒲公英，车前等草本植物。]草本植物[草本植物指茎内的木质部不发达，含木质化细胞少，支持力弱的植物。]，块茎[块茎(tuber)是植物学名词术语。]可供食用，是全球第四大重要的粮食作物[粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。]，仅次于[仅次于，含义有1.紧跟着或紧靠着(如空间、时间或重要性)。]小麦、稻谷和玉米。
马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。