今天冷知识百科网小编 公孙光真 给各位分享生菜的家常做法有哪些的知识，其中也会对生菜的家常做法？(白灼生菜的家常做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
生菜的家常做法？
材料：生菜200克、大蒜2个。
调料：蚝油2大匙、清水2大匙。
做法：生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜末炒香；加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。
生菜最好吃的6种做法？
做法：1.冷锅下的白芝麻在大火中烘烤，当它们被烘烤并变黄时，可以拿起来捣碎备用。生抽（混合了一点水和淡淡的味道)、芝麻、一点红糖(没有)和芝麻油混合得很好，清洗生菜，在沸水中滴几滴油，烫半分钟。2.把热生菜放在冷水里。你可以多换几次水，然后排水。接下来倒入准备好的酱料，搅拌均匀。最后，撒一些磨碎的芝麻即可。
清炒生菜做法？
首先，生菜得去黄叶洗干净，刀拍适量的大蒜，姜，辣椒。
开火，热锅，放适量油，放入大蒜，姜，辣椒，等油热了，微微冒烟，放入生菜，迅速放入生菜炒至断生，炒生菜时间一定要短。不能炒时间太长，放入适量盐，白胡椒粉，鸡精，迅速翻炒，出锅。就这样，一盘好吃的清炒生菜出锅啦。
红烧生菜的家常做法？
用料生菜 2棵，青椒 1个，蒜粒 2个，小米辣 2个做法步骤1、生菜洗干净掰成小块，备用2、辣椒蒜头小米辣切碎备用3、烧水放油4、水开下生菜焯30秒，捞出5、起锅热油，倒入辣椒炒出香味后6、碗中加生粉，水，生抽，鸡粉，蚝油拌匀7、倒入锅中煮至粘稠，8、淋上生菜上，即可装盘
水煮生菜好吃做法？
用料
生菜 2大颗
蚝油 半勺
蒸鱼豉油 半勺
陈醋 半勺
香油 几滴
蒜 6～7瓣
葱白 一段
小米辣 3～5只
盐 适量
食用油 适量
白灼生菜的做法步骤
步骤 1
锅中放凉水，放适量盐，适量食用油，开火烧水。 等水开的过程中，准备:剥蒜，把蒜、葱、小米辣剁碎，放到一个小碗里。
步骤 2
水开之后放入生菜，稍微煮个20秒左右，等生菜颜色变得翠绿，菜梗部分软化即可捞出，把水沥干后装盘。得到一盘熟的生菜。
步骤 3
空锅里放入食用油，把油烧到6分热，倒入之前装葱蒜辣椒末的小碗中。再放入耗油、蒸鱼豉油、香油、陈醋，搅拌一下，尝尝，如果淡就再放点盐。得到一碗熟的调料酱汁。
步骤 4
将步骤3的调料酱汁洒到步骤2的熟生菜上，最好是一字型洒，比较美观，不要弄得到处都是。
豆腐生菜家常做法？
分享一下我的做法：菜品：豆腐、生菜、少量肉沫配料：盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精，蚝油，料酒，生姜，小葱，生粉，食用油，豆瓣酱（或黄豆酱）。做法：1.取一块肉，大肉、鸡肉、牛肉都可以，依据个人喜好，把肉剁成肉沫，葱、姜切成沫，放入适量姜沫，葱沫，花椒粉，胡椒粉，料酒，蚝油，盐，鸡精，生粉拌匀备用。2.豆腐，生菜洗净，生菜放菜篮沥水，豆腐切成小的四方块，锅里倒入食用油，八成油温下入豆腐，翻炒至金黄出锅。3.给锅里重新倒油，待油热时倒入淹好的肉沫翻炒，加入黄豆酱（喜欢吃辣子的可加入豆瓣酱），翻炒几下后倒入炒好的豆腐丁，翻炒并放调料依据个人口味去调，必须放盐，花椒面，鸡精，蚝油，出锅时撒入葱沫。4.拿出一片生菜，把炒好的肉沫豆腐丁抹在生菜中间，卷起来吃。要是有切片的面包夹在一起吃更美味。最简单的做法是豆腐生菜汤1.把嫩豆腐，生菜，小葱，生姜洗净备用。2.锅中烧水，放入生姜片，下适量胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，水开后下入切好的嫩豆腐。（依据个人喜好随意切，切成片或小块都可以。）3.生菜切成短短的细丝，待锅开后倒入汤锅中，搅拌，可调入适量的生粉糊增加稠度，出锅时放入葱花。
生菜的家常做法清炒广西？
准备食材生菜 1棵干辣椒 2个蒜 2瓣盐 1小勺油 适量水 适量制作流程1⃣生菜洗净备用，辣椒切段，蒜切细备用2⃣朋森电炒锅选择烹饪功能，先3档火力加热油，放入辣椒和蒜爆香3⃣调至5档，放入生菜爆炒，翻炒至生菜变软一些，加入适量水，可以持生菜翠绿4⃣加入适量盐和鸡精，根据个人喜欢的口感，看菜的状态起锅即可
蚝油生菜家常的做法？
材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
生菜汤家常做法？
主料：生菜180克、肉丸150克、油1勺、鸡粉1勺、盐1勺、1把生菜洗干净。
生菜豆芽的家常做法？
生菜炒绿豆芽家常版
简单易学，健康营养，清脆可口快手菜。
原料：生菜、绿豆芽、葱、食用油、盐、生抽、鸡精。
做法步骤：
第1步、择好的生菜，洗净，控干水分，备用。
第2步、绿豆芽淘洗干净，控干水分，备用。
第3步、葱切段，备用。
第4步、锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入生菜和绿豆芽加少许盐和生抽调味，翻炒几下，继续放入少许鸡精拌匀即可。
第5步、出锅装盘。