今天冷知识百科网小编 乔含国 给各位分享凉拌的粉丝神仙做法有哪些的知识，其中也会对粉丝凉拌简单做法？(粉丝凉拌简单做法窍门)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
粉丝凉拌简单做法？
1、准备粉丝两小捆，大葱切成细丝，红辣椒切成细丝，装盘待用。2、开火，锅内加入适量水，水开后，放入粉丝煮。3、将粉丝煮大约3分钟（软硬根据自己口味，调整时间），煮熟后捞出过凉水，放入调菜盆中，并加入适量白糖和醋。4、将粉丝搅拌均匀，腌制大约5分钟，倒入适量生抽和盐。5、搅拌均匀，然后放入切好的大葱丝和辣椒丝。6、最后，加入适量香油，搅拌均匀，装入盘子中。
凉拌粉丝的做法有哪些？
凉拌豆腐，拍黄瓜，糖醋萝卜等等比较常见了，我今天分享一道比较少见的紫甘蓝凉拌粉丝，夏天没胃口了，直接代替主食偶尔吃吃也是不错的，低脂饱腹，颜值也高！【紫甘蓝凉拌粉丝】准备食材：紫甘蓝半颗，粉丝一把，蒜2瓣，生抽1勺，醋2勺，白糖2勺，香油2勺，盐2克，小米椒2只，小香葱少许，生姜2片具体做法步骤：1.紫甘蓝半颗切丝，尽量切细些。切好的紫甘蓝放入碗中，加2克盐拌匀，放一边，腌制十分钟。这期间可以准备其他配料。
2.粉丝一把加入开水烫一下，大约两分钟左右。我用的是龙口粉丝，泡软之后用剪刀剪断，多剪几刀，剪短一些。3.泡好的粉丝用漏勺冲凉水，注意用纯净水哦，没有***的用冷开水过一下。粉丝冲凉以后泡在凉水中，再强调一下，纯净水或者冷开水哦。4.准备大蒜、小米辣、生姜，不吃辣的省略小米辣，配料全部切碎。
5.这时紫甘蓝差不多腌好了，稍稍挤一下把水倒掉，不会出太多水，挤一下是为了让紫甘蓝变软一些，更好入味，口感更好。6.调酱汁，一勺生抽两勺醋两勺糖，不一定用白醋，我更喜欢香醋，生抽香醋其实并不会影响色泽。7.粉丝沥干水，将配料酱汁紫甘蓝粉丝全部混合，加入两勺香油，拌匀。
8.多搅拌一会儿，装盘，撒些香葱。夏天吃可以放冰箱半小时，很爽口的。
周幺姑凉拌粉丝家常做法？
食材用料粉丝两小把，蒜蓉一小勺，蚝油一汤匙，醋一小勺，老抽一小勺，生抽一汤匙，辣椒油一小勺，葱花一小把，麻油一小勺做法步骤：步骤 1粉丝提前泡软步骤 2下锅煮熟，捞出步骤 3所有调料，调一个汁。步骤 4汁淋到粉丝上，撒一点自己爱吃的比如辣椒，花生葱花之类，拌匀开吃。
薄荷凉拌粉丝的做法？
主料:薄荷10克，粉丝200克配料：姜少许、葱少许、蒜2颗、青红椒适量
调料：盐少许、糖少许、味精少许、米醋少许、红油适量
制作
1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；薄荷洗净备用
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,放薄荷， 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,
4.再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。
粉丝跟什么菜凉拌好吃？
凉拌粉丝的做法步骤1原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精2做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分3胡萝卜切成丝，越细越好4锅里焯一下5捞出，过凉沥干水分6大蒜去皮，捣成蒜泥7用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁8把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀9加红油拌均匀就好了
粉条的六种经典做法越吃越上瘾？
六种粉丝越吃越上瘾
1、蚂蚁上树
用料：粉丝（2把）、肉末（少许）、四川郫县豆瓣酱（少许，也可以放其他酱料）、葱姜蒜、盐、香葱
做法：
1、龙口粉丝剪断，防止太长，温水浸泡20分钟，这里粉丝也可以用红薯粉，根据个人口味。浸泡要求泡透，用手可以掐断，没有硬芯即可，泡透即可将粉丝捞出备用
2、葱姜蒜切沫，肉末，粉丝，郫县豆瓣酱备用
3、热锅凉油，下入底油，然后加入葱姜蒜沫炒香
4、加入豆瓣酱炒香，炒出红油，加入肉末翻炒至变色，加入老抽调一下色
5、加入高汤或者清水，下入粉丝，用筷子拨散均匀
6、开火后中火煮5-10分钟，大火收汁，然后装盘，撒上香葱花点缀即可
2、鸭血粉丝汤
用料：老鸭汤、粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜、胡椒粉、辣油、豆腐果、盐
做法：
1、鸭子放入砂锅中加入水，加入生姜炖至熟烂，大概两三个小时左右，最后调入盐
2、鸭血买的是半成品回来切成小块，鸭肝和鸭肠买回来洗干净放入锅里加入水，盐煮熟，盛出来切成小丁备用
3、粉丝提前泡软，准备一个大点的碗，把粉丝放在漏勺里放入老鸭汤里烫一下，倒入大碗里，放上鸭血，鸭肝，鸭肠和豆腐果，最后倒入老鸭汤
4、撒入胡椒粉，香菜，和辣椒油就好了。
3、牛肉粉丝煲
用料：卤好的牛肉一小块、山芋粉丝一把、葱姜蒜若干、剁辣椒若干、郫县豆瓣酱两大勺（可不要）、青蒜叶若干、小青菜一小把
做法：
1、先炒香葱姜蒜末和剁辣椒，同时放入郫县豆瓣酱炒出红油;再将牛肉倒入翻炒入味。
2、加热水煮开，待汤汁融合后，趁汤汁滚开，倒入泡好的粉丝烫到半熟。
3、移至砂锅，放入烫熟的小青菜，稍稍煮到粉丝熟了即可。
4、凉拌粉丝
用料：粉丝、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、花生碎、小咸菜、酱油、醋、盐、糖
做法：
1、将水烧开，放入粉丝，煮熟后捞起，过凉开水浸泡(浸泡过粉丝表面)。
2、黄瓜擦丝，火腿肠切细丝，鸡蛋烙成薄饼切丝。。
3、芝麻酱加适量酱油，醋，盐，糖和水根据个人口味搅拌成麻汁（我们这边是叫麻汁的，就是比较稀一点的淋酱）。
4、把粉丝，黄瓜丝，火腿丝，鸡蛋皮丝装入碗中，放花生碎和小咸菜，淋上搅
凉拌纯粉丝酒席正宗做法？
主料
米粉一盘的量
辅料
大葱三把、腌菜四根、干辣椒5颗、大蒜三颗、生姜几片
辅料
生抽三勺、盐适量、老抽一勺、胡椒粉适量、水三勺
1. 干米粉冷水泡发2小时左右
2. 热水下米粉大火煮开5分钟，关火焖盖两分钟，主要也要自己判断，煮久了会烂时间少了会生，以筷子正好夹断为妙啊
3. 焖好的米粉，放入凉水中，冲洗三遍放在一盘沥干水分
4. 准备好配料，腌菜 干辣椒 生姜 葱花 蒜 辣妹子榨菜也要。
5. 小火放入冷油，无需等油热，油太热会炸焦干辣椒，直接倒入腌菜 榨菜 干辣椒 生姜 蒜，炒匀倒入生抽老抽加少许盐，然后加水煮开即可！
6. 快要出锅时放入葱花然后拌匀倒在已经沥干水分装盘的米粉上
凉拌煮粉丝的做法？
①首先把粉丝用开水泡好②准备好佐料：生姜，蒜末，香葱，生抽，蚝油，泡椒切碎，酸辣椒，盐，油，肉，陈醋！③把肉切成肉沫，生姜，大蒜切碎，放入油锅中炒香，加生抽，蚝油，泡椒，酸辣椒继续翻炒。④锅中把水烧开，把泡好的粉丝放入煮几分钟，然后用凉水**，装盘。然后加入刚炒好的佐料，一顿搅拌，加入几滴陈醋调味。