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麦片是啥意思?
燕麦片燕麦粒轧制而成的食品燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低**三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
血燕麦是什么?
血燕麦的简介
血燕麦是燕麦的一种,原产于阿拉伯地区后来引入到国内。这是一种外观略带红色的燕麦。这种燕麦比普通燕麦营养更丰富,保健效果更好。
1、保健身体,血燕麦能为人体补充丰富植物蛋白和微量元素,还能让人体吸收丰富的不饱和脂肪酸,多吃一些血燕麦,能提高肝肾功能,能促进人体代谢,增强人体素质,它对提高人体健康水平和延年益寿都有很大好处。
2、补钙壮骨,血燕麦虽然是一种粗粮,但它却含有丰富的微量元素钙,还有一些能促进人体对钙吸收的微量元素,可以促进骨骼发育,而且能提高骨密度,具有壮骨的作用。