今天冷知识百科网小编 包博梦 给各位分享蒜蓉粉丝的做法有哪些窍门的知识,其中也会对蒜蓉粉丝煲做法?(蒜蓉粉丝煲做法窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
蒜蓉粉丝煲做法?
食材:粉丝一把,里脊80克,红线椒3颗,葱一段,油少量,盐少量,胡椒粉少量,生抽少量,料酒少量做法1、里脊肉切丝2、放入少量盐,胡椒粉,料酒和葱丝3、戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟4、红线椒切圈5、粉丝用温水泡软6、锅中放入少量油炒里脊肉,炒熟盛出(不要太久了,否则肉就老了)7、重新倒入少量油爆香线椒8、放入粉丝9、加入少量盐和生抽用筷子搅拌均匀盛出10、将**直接放到炒好的粉丝上
蒜蓉粉丝最正宗的做法?
用料:粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量
做法
1、粉丝提前用温水泡发软,蒜切末,小葱洗净切成末
2、把粉丝放案板上,拦腰切一刀
3、依次摆放到盘子里(随意摆放形状)
4、炒锅放油烧热,放入一半的蒜蓉,适量盐,炒出香味(一定要用小火)
5、淋入适量蚝油,生抽,少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀
6、把调味料汁均匀淋入粉丝上面
7、蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可
8、把小葱末均匀撒到粉丝上
小贴士
也可直接把所有蒜末都炒熟。炒制中一定用小火炒出香味。
微波炉做蒜蓉粉丝?
用料:娃娃菜1颗,粉丝适量,油适量,盐1汤匙,味极鲜2汤匙,淀粉0.5勺,水3勺,香葱2根,蒜末8-9瓣。
做法:1.准备娃娃菜,粉丝盐葱花,蒜瓣儿。两勺味极鲜,0.5勺淀粉,三勺水,调汁备用。
2.粉丝剪短一点,放入温水中泡软。娃娃菜切成六瓣或八瓣,香葱切葱花,蒜切末备用。
3.锅中烧热水放入适量的盐是用油,然后放入娃娃菜焯烫3分钟。焯好的娃娃菜放入盘中摆出喜欢的形状。
4.将将粉丝铺在娃娃菜的上面。锅中放热油,放入蒜末炒香。倒入味极鲜。放适量的盐。
5.放入水淀粉,搅匀烧开,然后将金蒜末酱汁淋到粉丝上。然后将粉丝娃娃菜放入微波炉中,高火三分钟。
6.将葱花放在上面。锅中另烧热油,淋到葱花上。蒜蓉粉丝娃娃菜做好了。
火哥蒜蓉生蚝粉丝的家常做法?
生蚝2斤辅料蒜5个粉丝一小把小米椒3个葱3根调料生蚝1勺盐适量1. 准备生蚝2斤五个大蒜剥皮、葱、小米椒洗净备用,龙须粉泡发。2. 小米椒剁碎,蒜切成末,小葱切葱花,龙须粉剪成小段备用。3. 生蚝上锅蒸至开口。4. 锅内烧油,油热放入小米椒蒜末下锅炒香放入一勺老干妈提色,再加一点盐。5. 蒸开口的生蚝剥掉外壳放盘内备用。6. 生蚝上放入刚才准备好的粉丝。7. 炒好的蒜蓉放在生蚝上一个生蚝一勺蒜蓉,上锅蒸,水开后蒸4—5分钟即可。8. 出锅后再撒上一点葱花~这道蒜蓉粉丝生蚝就做好啦也可再在上面撒上一些热油激发香味哦。
蒸粉丝蒜蓉做法?
将粉丝焯水待用,蒜切成蒜蓉用油炒制即可代用,将蒜蓉撒入粉丝当中,上屉蒸制即可
空气炸锅怎么做蒜蓉粉丝?
1,粉丝提前热水浸泡,油烧热放入蒜蓉爆香,加生抽,料酒,蚝油和白糖。2,粉丝放入披萨盘中,空气炸锅提前预热200度,放入盖上锡纸烤15分钟,撒些葱花继续烤5分钟。
蒜蓉粉丝茄子做法?
一、用料
茄子 1大个
豆角 一把
粉丝 2把
大蒜 2整个
食用油 50克
酱油 3勺
蚝油 1勺
辣椒油/粉 1勺
盐 少许
二、蒜蓉粉丝蒸茄子豆角的做法步骤
步骤 1
大蒜剥好洗净,剁成蒜泥/碎
步骤 2
起锅烧油,把热油倒入蒜泥中,加入3勺酱油、1勺蚝油、1勺辣椒油/粉、少许盐,搅拌搅拌
步骤 3
粉丝提前泡好,豆角清洗干净去筋,切段
步骤 4
茄子洗净对半切,中间切成条,离切到底还有一层皮的距离,酱汁先刷缝隙,更入味,再刷表面,最后放上豆角,铺上粉丝
步骤5
把剩下的酱汁全部淋在粉丝上
步骤 6
蒸20-25分钟,出锅撒葱花即可
大葱蒜蓉粉丝的做法,大葱蒜蓉粉丝怎么做好吃?
食材主料洋葱一个粉丝适量青椒适量辅料蒜适量葱适量姜适量酱油适量盐适量鸡精适量花椒适量步骤1.青椒切好备用2.葱姜切好备用3.蒜多切点。炒出的味道香4.粉丝提钱泡好软化5.入油6.依次倒入花椒葱姜青椒大葱翻炒7.倒入粉丝加点酱油,放水,尽量把洋葱放上面,让粉丝煮熟,加入盐,十三香8.快出锅加入蒜鸡精
马小坏扇贝粉丝蒜蓉做法?
用料:扇贝 10个粉丝 1把家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋马小坏扇贝粉丝蒜蓉的做法步骤:1、准备好所需要的材料;2、扇贝分开取出贝柱,然后将扇贝壳清洗干净;3、粉丝用热水泡软后,用剪刀剪断;4、拌入家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料半袋;5、剩下的半袋拌入贝柱中,腌制一下;6、将腌好的贝柱放回扇贝贝壳中,放入盘中;7、在贝柱上面放上腌制好的粉丝;8、放入蒸锅,中火蒸8-10分钟;9、取出就可以吃了;
小贴士: 1、扇贝中的杂质比较多,只留贝柱比较干净;我买的是小扇贝,大扇贝留的肉还会多些; 2、这是减油版,注重好吃还可以出锅后激一下蒜末出香;