1、稀奶油[奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的**或白色脂肪性半固体食品。]和淡奶油的区别有用途不同[不同是一个词，基本意思是不相同。]。稀奶油呈现出固体形态，主要用于蛋糕的裱花[裱花 biǎohuāmounting patterns用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。]；淡奶油则是主要用于制作平日里的冰激凌[雪糕，也称冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。]和冰糕[冰糕，也成冰淇淋。]等食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]。
2、淡奶油和稀奶油是同一种食物，只是不同地区的叫法不同而已。奶油是日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中常见的食物之一，深受人们的喜爱。