1、食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]:鸡冠花[鸡冠花(学名:Celosia cristata L.),中文别名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。]、红糖、月月红、鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。]。
2、鸡公花熬水的方法有很多种,比较常见的有鸡冠花和月月红煮、鸡冠花和鸡蛋煮以及鸡冠花和红糖水一起煮。
3、首先将中药[以中国传统医药理论指导采集、*制、制剂,说明作用机理,指导临床应用的药物,统称为中药。]鸡冠花洗净之后,按照医嘱调配好中药鸡冠花的用量。
4、然后将鸡冠花煎水,同时加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]月月红,如果是鸡冠花和鸡蛋煮的话,要首先把鸡蛋煮熟,再加入鸡冠花。
5、水开之后加入适量的红糖就可以食用了。