今天冷知识百科网小编 武又雄 给各位分享豆条的做法有哪些的知识,其中也会对干豆条怎么做成?(干豆条怎么做成豆腐脑)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

干豆条怎么做成?

主料: 豆腐干:二块。
  辅料: 老卤水:一碗, 色拉油:1匙, 花椒面:少许, 味精:少许, 五香粉:半匙, 辣椒面:少许。
  口味:五香, 工艺:卤, 耗时:20分钟, 难度:简单。
五香豆腐干的做法步骤:
  1 菜市场买了两块儿新鲜的豆腐干儿。这个超便宜的,一块钱一张。我们用开水浸泡一下毒。
  2 锅里放入老卤水,放入豆腐干,煮个五分钟,不要煮的太久了。
  3 用厨纸吸干净上面的油分和水分,放凉备用。
  4 锅里放入色拉油,冷油下锅,开大火炸。
  5 炸这个表皮气泡,转小火。
  6 再开大火炸一下,关火。
  7 所有的调料调调好。
  8 用厨纸继续把这个豆腐干上这的水分擦干。放凉。
  9 像这样把它切成小段。
  10 把刚才调好的调味粉给倒上去就可以了。喜欢什么口味的就怎么调。

豆条的家常做法?

干豆条怎么做成?

食材明细:豆条300克、猪肉300克、蒜10克、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量、米酒适量。
1、豆条提前用水冲一下备用。
2、瘦肉切条,倒适量红烧酱油腌制至少20分钟。
3、锅里倒入有加热,放入辣椒和蒜爆香。
4、猪肉下进去翻炒。
5、炒一会,倒适量米酒炝锅。
6、这时将豆条下进去。
7、加适量的清水焖煮。
8、直至豆条全部变软,吸饱了汤汁,汤汁也变浓稠了。
9、装盘即可。
10.美味又好吃的豆条家常做法完成开吃了。

酱干豆条的做法?

主料黄皮豆干 300g辅料泡椒 3个酱油 1勺老抽 2匙料酒 1勺十三香 适量黄豆酱 1勺糖 2匙熟芝麻 适量葱花 适量做法步骤1.黄皮豆干。2.泡椒、葱花、熟芝麻。3.切成长条,入油锅煎。4.煎至两面金黄。5.放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖,盖盖焖两分钟。6.时间到开盖,汁收稠了,撒入熟芝麻,关火装盘。7.最后,撒上葱花点缀,酱香味十足的豆干,来杯小酒更合适。

酸菜豆条做法?


食材清单
酸菜 两颗400克 、 干豆腐 200g 、 五花肉 100g 、 蒜 4粒 、 姜 3片
烹饪步骤
1,酸菜要提前放清水浸泡,炒酸菜的干豆腐我都喜欢选中厚的那种,炒起来不容易碎掉
2,五花肉切薄片
3,酸菜切小段,干豆腐用斜刀片半厘米厚
4,五花肉下锅煸炒至出油微黄
5,加入切好的干豆腐中小火翻炒至豆腐干切面微焦,这时火后一定不能大,要不然豆腐干会粘锅,加少许盐
6,放入酸菜姜蒜末、小勺白糖转中火翻炒几分钟,让三种食材互相入味,最后加小许开水加盖焖煮1分钟,加味精炒均即可出锅

东莞豆条的做法?

先烧开水,过油,然后爆炒一下

小豆条红烧做法?

主料姜2片老抽1大勺八角3个 桂皮2小块蒜4瓣 葱4根五花肉500克步骤1

五花肉切成**大小的块状,焯水洗净步骤2

葱姜蒜、八角桂皮准备好步骤3

油豆条用温水洗两遍,沥水步骤4

农家特色的红烧肉的灵魂就是这甜糯米酒,有了它不用再放糖,也不用炒糖色,现在农家自酿的那种已经很难找了,这是我在超市买的,上面还标着“江西特产”呢步骤5

炒锅放少许油,烧至五成热,倒入肉块,开始煸炒步骤6

将肥肉中的肥油煸出来,至表面微焦,放第二步中的配料(葱结除外)炒香步骤7

倒入甜糯米酒、老抽,炒匀步骤8

再放油豆条,炒匀后,加水没过油豆条和肉,放葱结,大火烧开转小火,焖煮1小时左右步骤9

汤汁开始浓稠出油即可,临出锅可以加点盐调味

猪肉炖豆条的做法?

1.锅热油 2.放蒜片煸香 3.放瘦肉炒 4.放豆条 5.加老抽翻炒 6.加适量清水,煮20分钟

麻辣豆条最好吃的做法?

土豆洗净,去皮,改刀切成一指宽的长条。2起锅做油,有多点(实耗很少)!3将土豆条入锅炸至金**!4在锅里留少许油,将咸盐,花椒粉,白糖,(喜欢孜然的,还可以加些孜然的),在锅内翻炒!5加入辣椒面继续翻炒。6成了,出锅!

豆条汤的做法,豆条汤怎么做好吃,豆条汤的家常做法?

把开洋用温水泡一下;土豆去皮切成条(我的是用花刀切的);香菜洗净,葱切成葱花。

锅烧热后放油,然后放入葱花爆香,加入土豆条翻炒1分钟。翻炒一分钟后,倒入酱油再翻炒一下。然后将泡好的开洋放到锅中,添水没过土豆就好。中火炖大约15分钟至土豆熟了,放入香菜就做好了。