今天冷知识百科网小编 乔安权 给各位分享腐竹五花肉的做法有哪些的知识，其中也会对腐竹红烧肉做法？(腐竹红烧肉做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
腐竹红烧肉做法？
第一步：五花肉切小块，锅中倒入适量水，放五花肉、葱段、姜片、2勺料酒煮开去血沫捞出

第二步：五花肉放锅中煎出油盛出来，利用锅底油，调小火放上冰糖慢慢炒出枣红色

第三步：倒入五花肉，加姜片、干辣椒、葱段、香叶、桂皮，2勺生抽、3勺红烧酱油、2勺料酒

第四步：加水没过红烧肉，大火煮开转小火慢炖1个小时

第五步：加入腐竹和半勺盐炖5分钟即可出锅
腐竹五花肉咸鱼做法？
食材：咸鱼、五花肉、腐竹、盐、生姜、生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉做法：提前把腐竹用冷水泡发，大概泡2个小时左右，然后把腐竹切成段备用，准备2条咸鱼，去掉鱼骨头，切成小块，五花肉去皮，切成薄片，切得越薄越好，装盘备用。热锅凉油，放入姜丝，下切好的咸鱼炒香，香味出来后倒入切好的五花肉，倒入一点料酒，继续翻炒，炒到猪肉变色，放入盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉，翻炒均匀后，把腐竹也倒进去翻炒均匀即可。
客家人铁头五花肉焖腐竹？
主料
五花肉1块
腐竹1把
辅料
花生油适量
调料
食盐适量
生抽适量
老抽适量
1.五花肉洗干净，切块。
2.腐竹用冷水提前发泡3小时，变软后切段。
3.平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。
4.把煎好的五花肉转放入菜锅里，倒入热开水，没过肉面，加入适量的生抽，老抽，食盐焖煮30分钟至五花肉软糯。
5.放入腐竹，继续焖煮5分钟，大火收汁即可。
腐竹皮炒肉的正宗做法？
先准备好原材料：腐竹150克、五花肉100克、辣椒2个、蒜瓣5瓣、青辣椒一个、红辣椒一个、郫县豆瓣酱1勺。做法：1、腐竹需要用开水泡十分钟以上。2、泡腐竹的同时去烧一锅水，把五花肉放进去焯出血沫。3、五花肉焯水完成，将它切成肉片。4、锅里放油放入郫县豆瓣酱，炒出红油。然后放葱花蒜末炒出香气。5、再把肉片放里炒熟。等猪肉熟了之后放入腐竹段，青红椒段翻炒。出锅前放点儿生抽酱油，放点葱花还有青菜，炒一炒就可以出锅了。
腐竹炒三层肉的家常做法？
材料裕滨五花肉300g、腐竹200g、酱油适量、料酒适量、盐适量、蒜3小头
做法1.把五花肉洗净切小块；
2.为了让腐竹煮不烂，所以最好要用油爆一下。但不要过火哦。爆好之后也不用水泡了，等会焖肉时就足够时间煮熟烂的；
3.蒜下锅炒香放五花肉，五花肉下锅炒至微黄时放入料酒，盐，酱油和腐竹，翻炒几下加入没过五花肉的水，大火转中火，焖至收汁即可起锅；
4.香喷喷的腐竹焖五花肉出锅啦。快点把秋膘贴起来。
腐竹炒红烧肉的家常做法？
锅中，加入油放白糖炒至变色后，放入五花肉煎油后。加入姜料酒鲜酱油，老抽，盐，水淹没肉。在加入腐竹。熬煮1小时即可
客家腐竹焖肉的做法？
腐竹焖五花肉
主料五花肉400g 腐竹200g 姜片5片 沙茶粉2勺 八角5个 香叶3片 桂皮5小块 生抽3勺 花椒10颗腐竹焖五花肉的做法步骤
1. 腐竹、五花肉
2. 腐竹剪段泡水20分钟沥干水分备用
3. 调料备用
4. 花肉下锅煎炒出油，油倒出，肉留炒锅内，倒入调料和生抽，调料炒均匀肉上色
5. 倒入腐竹一起翻炒均匀、加入水满过腐竹平，盖上盖子焖煮至差不多收汁散上葱花炒均匀即可