1、对于成熟的南瓜，如果放在干燥[在化学工业中，常指借热能使物料中水分(或溶剂)气化，并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。]的地方[地方指地面的某一个特定地区，各行政区，部分等。]，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]放一年左右；如果放在潮湿的地方，最多3个月就会腐烂。
2、对于未成熟的南瓜，如果放在*凉[指不超过20℃不低于10℃的地方。]的地方，可以放1-2个月；如果放在冰箱[冰箱，保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。]冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部**,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]，可以放2-3个月。对于切开的南瓜，如果放在低温、*凉、干燥的地方，可以放3-5天；如果放在冰箱冷藏室，可以放一个星期左右。