1、去掉粽叶[粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。]的头和尾,焯汤,然后捞出晾凉,刷一层油。
2、200克西[克西,又叫作XXI,是法国同人漫画《龙珠超次元乱战》中的角色。]米粉,25克白砂糖[白砂糖是食糖的一种。],15克植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和**化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。],40ml搅拌均匀[均匀,指分布或分配在各部分的数量相同;大小粗细、时间的间隔相等。]和成面团,均匀分成小份,擀平,放入蜜枣,芒果,紫薯[紫薯(Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。]捏成三角形[三角形是由同一平面内不在同一直线上的三条线段‘首尾’顺次连接所组成的封闭图形,在数学、建筑学有应用。]。
3、将馅料放进粽叶中,包好蒸煮即可。