洋葱炒菜心的做法有哪些？

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洋葱炒菜心的做法有哪些？

洋葱炒菜心的做法如下：材料：菜心300g，洋葱适量，蒜头适量，油适量，盐适量烹饪步骤 8步步骤1洋葱切片，另菜心洗净，切段备用。步骤2蒜头切碎。步骤3热油炒香蒜粒，洋葱。步骤4倒入菜根先炒。步骤5然后加入菜叶一起翻炒。步骤6加入适量的盐炒匀。步骤7炒至断生入味即可。步骤8装盘上菜了！

圆葱的10种家常做法？

洋葱1个，猪肉200克，柿子椒1个，酱油2小勺，蒜适量，干辣椒适量，料酒1小勺，淀粉少许，胡椒粉1茶匙，植物油适量。
做法如下：
1，瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制——腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末，
2，热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒，观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱，翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可

洋葱和什么炒好吃？

1茄子：不知道大家平常喜不喜欢吃茄子，如果喜欢吃茄子的朋友，可以用洋葱来搭配，因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。2、辣椒：虽然洋葱在切的时候会很辣，但是吃起来的时候却一点也不辣哟，所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的，因为辣椒的辣味会融入洋葱里，所以洋葱就会变得甜辣入味。3、鸡蛋：洋葱炒鸡蛋，鸡蛋是非常有营养的菜色，所以洋葱炒鸡蛋，不仅有营养，而且会使鸡蛋的味道更加鲜美！5、洋葱炒香菇：菌类其实也很多朋友喜欢吃，因为它不仅美味，而且营养也特别的丰富，吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。6、土豆洋葱炒肉：往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪，这道菜真的非常的香。

洋葱猪心怎么炒好吃又嫩？

答：爆炒洋葱猪心好吃又嫩。理由如下：首先猪心切丝，用淀粉食盐料酒腌制15分钟；其次两个食材分开炒7成熟；最后再两个食材合炒2分钟即可。炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，参加油、佐料和菜品后用特制东西“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪进程。[1]翻动的目的是使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布。

洋葱素炒的做法？

用料洋葱一个，青椒（薄皮）一个，胡萝卜一根，盐适量，生抽一勺（15ml左右），油适量步骤 1，洋葱、胡萝卜、青椒分别洗净步骤 2，青椒切丝胡萝卜切丝或（刨丝）分别装碗里，表面撒一点盐，拌匀腌十分钟左右只要看到碗底有腌出的汁水的状态，就可以炒菜了处理完青椒胡萝卜，再切洋葱丝这样等洋葱处理完后青椒丝和胡萝卜丝也已提前腌了一两分钟帮助缩短整个制作时间步骤 3，锅烧热，倒少许油，放入洋葱丝翻炒片刻，待洋葱呈透明色时，放入胡萝卜丝（腌出的水不用）翻炒片刻最后倒入青椒丝，翻炒片刻倒一勺生抽调味，尝一下味道嫌淡再倒入少许生抽步骤 4，翻炒均匀后，即可出锅装盘，颜色清爽漂亮，洋葱味道清甜整个炒制过程，从食材入锅到盛出，时间控制在5分钟之内。

元葱炒肝做法？

1.猪肝切片后彻底冲洗干净，然后用清水浸泡至少30分钟。这个步骤主要是去除猪肝中的污血与毒素，一定要认真做好。洋葱切丝，青葱切寸段。2.然后把浸泡过的肝片再冲洗沥干水分，用淀粉和米酒拌匀去腥保嫩。3.烧开一锅水，关火。把肝片丢进去马上用划散，烫一下就用冷水冲凉。这个时候其实肝片有六成熟了，血沫啥的也基本出干净了。4.锅里烧热1匙素油，先爆香洋葱丝。等洋葱丝软了成透明的状态了，下肝片，马上生抽白糖跟着下去，大火翻炒1到2分钟就加入青葱起锅。