鸡胸肉10种家常做法？

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鸡胸肉10种家常做法？

鸡胸肉煮熟做凉拌鸡丝，鸡胸丸子，烧鸡胸，炖鸡胸，烤鸡胸，炒鸡胸丁，溜片，清蒸，鸡胸肉片炒黄瓜，莴笋，芹菜，土豆，腐竹，豆皮，韭菜，蒜苔等用鸡胸肉。

香煎鸡胸肉减脂餐简单做法？

主料1人份鸡胸脯肉1块 紫甘蓝50克 黄瓜1根 黄秋葵1根 圣女果适量辅料食用油5毫升 胡椒粉3克 盐3克步骤1清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫步骤2紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切步骤3鸡胸肉打花刀步骤4倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄步骤5加盐和胡椒粉，煎至两面金黄

如何**胸肉好吃？

食材:鸡胸肉、南瓜、葱姜、八角、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、植物油、淀粉、柠檬。
食材处理：将鸡胸肉剁成泥，放到一个大碗里，放入葱姜水和适量盐，打入一个鸡蛋，搅拌均匀后腌制半小时。姜切片，葱切段，冬瓜带着皮切成三四毫米厚，一寸半长的夹刀片。
做法。
第一步。夹肉：在冬瓜片中间涂上干淀粉，再把腌制好的鸡胸肉馅放进去。
第二步。炒锅生火，放适量底油，小火加热至四成热，放入冬瓜片，煎至肌肉变色，两面冬瓜定型，捞出控油。
第三步。锅内放少许油，加热并将葱姜下锅，根据自己的口味，依次放入八角、料酒、生抽、老抽、蚝油和糖适量，调味调色，然后下入冬瓜夹烧制5分钟，最后挤入几滴柠檬汁。
一道冬瓜鸡肉夹做好了，营养很丰富，而且非常美观，色香味俱全呢。喜欢的可以去试一试。

鸡胸肉怎么煮好吃?

用鸡胸肉配合山药，玉米淀粉做成汆丸子！取两块鸡胸肉解冻，切成小块，再配一到两根山药去皮切成小段。将切好的鸡胸肉配合山药段一同放入绞肉机，里面打入一个鸡蛋，依次放入蒜末，姜末，食盐，味精，白胡椒粉，耗油，再加入适量玉米淀粉，开始搅拌十几秒至泥状上劲儿（这边准备起锅烧水），再装入裱花袋或者用手虎口挤成丸子状，依次放入锅中即可！