今天冷知识百科网小编 百里光雁 给各位分享烩面坯机品牌的知识，其中也会对河南最着名的烩面老字号品牌？(河南最着名的烩面老字号品牌是哪家)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
河南最着名的烩面老字号品牌？
方城烩面，方城盛产小麦，方城烩面是方城名吃之一。 品正宗方城烩面，一观汤，二看面，三尝辣椒油。一方水土养一方人，一方人成就一方特色饭菜，据许多到外地开烩面馆的人说，用同样的工序做出的烩面总是没有家乡的味道地道，因为少了方城的水。方城烩面看似容易做，可是要达到真正的口味绝非一般人所能做的。欲辨其是否正宗方城烩面，一观汤，二看面，三尝辣椒油。
郑州烩面大兴于二十世纪八十年代，得益于改革开放、流动人口大量增加、餐饮业需求大增，先是老字号"郑州合记"的羊肉烩面独领风*，然后是萧记三鲜烩面异军突起，二十年间成为郑州市餐饮的城市名片，一碗在手，酣畅淋漓的烩面别具另种风情。
做烩面用什么牌子面粉比较好？
做烩面用中粮牌神象高筋面粉，做烩面用五得利牌六星面粉，做烩面用河南商丘永城面粉，做烩面用福临门牌麦芯通用小麦粉
原阳烩面谁家排第一？
要老口味：虾米 要老牌子:关四辈 要新口味：师寨路有个金汤烩面 要好环境：晓健 其他：前进、秦三、李四辈、郭好义、吴金斗、平安、娃子、（北干道文曲星网吧旁边有个去过吃起来也不错）想不起来名字了